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材料:7 I0 f d, g/ u! c
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
4 T2 v, f: G- N# o+ C9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {. G" |$ @/ ~- ?, j# V& D% J
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調味料:
+ t5 {8 ^+ [) _, m% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- F3 I) S, Q6 }1 F
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做法:
0 ~+ `) x; q) y7 e1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb: A9 i% ~/ t; G, f) S
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒+ Y6 j5 k1 \% [' J3 S
) q, V6 |; B& h; s! ^. \公仔箱論壇3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒' z- G: x8 d! l9 `* P; H. ?
/ V( w ]1 K3 i8 D: a" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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