踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 5.39.217.760 s5 z: V- ]$ o8 P& |
3 o; h4 |1 G& K. j# Q! }, v- C) Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb, \. d& w7 Y5 k) p8 J4 v6 X2 d& z/ C/ }
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椰香咖喱炒蟹- |& V9 b/ [( y& c% ~
以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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; ?3 h$ l1 [( T8 O: R9 o公仔箱論壇炸蟹餅5.39.217.764 a: `6 U7 }! T' y) G
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。5 F8 L$ c0 b) b! G* n2 \
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鵝肝多士配蘋果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" i1 I5 k' w1 q$ K* }
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
r0 @- E, l1 A9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 k- O1 K1 c6 j' E9 l3 j
7 o3 k6 v" W, j/ p( R/ Q$ T公仔箱論壇秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
. H8 p- [! M# R5 B7 [. K$ L/ O2 G5 W. n地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店; w4 h1 @( c& B c I% y
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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