大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 + {8 p! n) W' r
) {- Q8 B, \) k9 t8 U/ P8 }tvb now,tvbnow,bttvb紅莓杏仁蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb" w( e! n6 O" u3 _5 Z% c! z5 ]
面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。+ ]' E5 Z# S$ I4 D# W
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焦糖燉蛋雪糕; H8 ?4 R+ E7 d- S1 P" D2 }
以法式焦糖燉蛋製成。
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地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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