貝妮甜甜圈

咖啡愛奶茶

貝妮甜甜圈tvb now,tvbnow,bttvb0 N. i  D3 r) C+ d. ?+ c+ I$ ~

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- j) j; h) p( v【材　料】
; t' S( Q7 f% z# u" Ytvb now,tvbnow,bttvb香草海綿蛋糕  6片 " K$ C8 a8 d0 Z9 G4 {
咖啡酒糖液  適量 ! T- c+ P# ~+ E% P9 t
乳酪慕斯餡  1174公克
6 J/ V. O9 A3 Q1 u7 z3 K  f& X新鮮蔓越莓果  24顆
" J) p7 G7 u2 b. O0 _4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鏡面果膠  適量
9 e! j' E3 u% |+ I9 \- }) H# D& R: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝妮矽膠模  6個
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, P* K3 k& i4 K% Y0 f# T* l【做　法】
0 d1 j! k( s/ ^0 @. o1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ F# C$ Y0 ]
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2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。5.39.217.76' y2 F. b* H) a# U2 y; h
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。