[美食介紹] 客家炒鸡

马来西亚

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0 H' U, y. K, p[原料/调料]. z5 c6 W1 p& l
鸡腿 2只
: `& M  V- A) i- K$ a- A  etvb now,tvbnow,bttvb葱(切段) 2支公仔箱論壇/ z$ i+ ^( V1 n1 ?. H5 G5 F
姜片 4片
8 U+ _1 E1 G- e( C9 Z3 l5 _公仔箱論壇九层塔 少许(剁碎)
5 O; B( ]' Y- D( c5.39.217.76辣椒(切片) 1条tvb now,tvbnow,bttvb! \  a' `" L: \; \
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
# p- \# X: d5 p) E% B) k糖 1小匙
' g2 h. p& t: f! G6 T# W. K5.39.217.76水 1大匙5.39.217.76+ D8 _: U% w3 V* u( E& r& M: \2 _
[制作流程]
! m1 c3 I6 ~: [! u(1)鸡腿肉先切块备用。: W* Y  L0 ~( h/ P
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。5.39.217.76  k+ f/ k" _  o
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。
2 l* u! Q" J5 q* `5.39.217.76(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅

hamak

THANKYOUMERRYCHRISTMAS&HAPPYNEWYEAR