本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
$ p: [) @, d2 U; u
5 ~% V+ l) n. h1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【聯合報/記者陳靜宜/專題報導】tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 v) w+ D. a; _% `; U
tvb now,tvbnow,bttvb, X9 X# E/ s1 Y+ z" Q- X/ Y
, E5 l6 [# G& Q4 f, G/ t% Y [
甜水麵
' E/ t& V" {/ s4 [. I8 Y$ d6 B2 n 公仔箱論壇1 H/ e# @# }8 W* M+ n) X/ {
+ l8 P2 E3 i8 c0 |3 P6 x3 [甜水麵吃起來帶有咬勁,口味甜甜辣辣。(記者陳靜宜/攝影)
* u& n* j y3 y" h; E( M5.39.217.76
! I h) |! ~, ^9 e. A
! D' t7 W/ c; H8 ]% z! P0 V8 a4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d/ _) y. p0 @4 R# S, \/ Btvb now,tvbnow,bttvb甜水麵特色在於麵條,麵條類似刀削麵般粗,吃起來帶有咬勁,此外純以醬料調味,麻油、麻醬與甜醬油、辣油等,吃起來甜甜辣辣的。
7 V7 O3 F& ~% ~3 E0 t0 T6 v$ _; s* A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ C) R9 O: S6 v e
. Y3 y* @4 n, s' C8 C& T$ `3 U# b: Q( l0 y9 B( F4 E. a3 f
饊子油茶
& @* _( v3 i! `5 \5.39.217.76
- R; `0 N2 @8 _* j6 }# c! a( J5.39.217.76
N( G8 l5 h7 i% b饊油茶炒過的大米與糯米煮成,是庶民補充能量的點心。(記者陳靜宜/攝影)* S5 n+ q1 F/ E, @
公仔箱論壇3 R- |. M$ b$ [$ L% o; M+ A. i
, {4 _6 r& ?; a% c' Y' h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 m/ R; _: I0 e( ?0 T
饊子油茶既沒有油也沒有茶,主要是因為成色如茶,這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀,再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒,口感多層次,是庶民補充能量的點心。
! o8 y& K6 c9 J! B( w( X8 t0 e
5 ^. d7 @) N/ \! }4 e c1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" L# o8 W! j/ w- @; K+ ?1 J% }
) I+ `1 o. c# U( `6 \三合泥 公仔箱論壇6 S8 z$ l: o: G: c2 k, I, ~
2 v5 F. [( r7 c/ K* T5.39.217.76* W% t0 ]8 F& ?$ s7 ?6 X
「三合泥」有點類似我們的麵茶。(記者陳靜宜/攝影)tvb now,tvbnow,bttvb+ b* F( T. d8 T d: x( N" x
! }' W! S7 ~+ A
tvb now,tvbnow,bttvb* L, u' `7 j5 C3 x
( H# j, X- x& Wtvb now,tvbnow,bttvb顧名思義,這是由三種不同的主料做成泥狀,而稱為「三合泥」,有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後,再加入豬油、花生粒、核桃粒,吃時加入白糖與熱水即可,吃起來香酥油潤。" J& |; d' ^2 y+ o
9 y: n8 C# w/ y; ?9 t
1 W H; B7 q3 A" `5 t& u
* u+ x. Y- ?: f( N( @1 i5 U, F |