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【材 料】
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. w4 @* f& _% t- ptvb now,tvbnow,bttvb青江菜 100公克5.39.217.76# b# a3 B9 y% i3 ^8 O& g) D
# l1 j+ u2 Y4 S: D2 L$ G% J9 s1 H蒜頭 1粒
9 A9 n' r. V' ^! V v5.39.217.76; B0 d9 Y: z* s9 H6 C3 p
辣椒 1/3條
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香菇 2朵
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【調 味 料】
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中式炸醬 3大匙公仔箱論壇& V5 [3 m5 B. D- S& n/ E
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鹽 少許
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" r; [% W* z6 d5.39.217.76白胡椒 少許
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! L/ D& ^* p y( Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做 法】5.39.217.763 F& Q% g4 o$ f5 O$ W& V- t! T! |1 @
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 }3 p; F+ w# _7 q: V: d
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。; y( H- y0 h8 d) a( S( M, R& D" b7 M
3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。5.39.217.76. u" F$ r- O% s5 N. M6 O3 D, b
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
+ U! B6 x* P2 h' T8 }6 o5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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