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& f. |6 F, w, _' \5.39.217.76【材 料】! T, w) z$ i* ]) B/ @+ _" x
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雞蛋 2顆
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\& O. k4 A7 i3 E豬肉片 50公克
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& J# b5 a9 y# c8 U- ]6 v- p: k1 _5.39.217.76紅甜椒片 15公克
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青椒片15公克
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洋蔥片 15公克
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蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ A9 V8 E* x4 \4 A

6 Y( B( v' {# M【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇# [& S, w& V$ d( r" d7 P
5.39.217.76+ \, X! N. s) k/ C# X, n) p
雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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糖 1/4茶匙& o. s, p5 d# a. G

3 x, p$ d# Y1 e【醃 料】
7 @9 t- R s* W; B) n3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w& \ |$ A. f9 k3 a- h3 L9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙. q( p, r, H* r( t( E
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [: _3 }; y' P6 }7 W8 V8 A
5.39.217.76' A3 z) I$ S2 v! B+ H
米酒1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 r3 f+ f' o& p' c) a
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【做 法】
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0 q6 Q% C, v @; G3 r" T; o9 X4 ^0 K公仔箱論壇1.豬肉片加入所有醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。( B) k6 S# B! m
2.雞蛋打散成蛋液,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W( b3 i9 E9 \/ x( q- V
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1肉片炒至乾,盛出備用。
6 d! B" Q5 s4 [# ?" W# u3 g4.重新熱鍋,加入2大匙沙拉油,慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲,盛出瀝油,備用。" m: a4 w B' C( k% t( _
5.同作法4原鍋,放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片,以小火炒約1分鐘,再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻,最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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