[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】. g8 N* I* X8 g
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白飯
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60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 V) G6 k( u: }3 x; L9 ~
香菜
6 Y# c" _; \2 K5 Vtvb now,tvbnow,bttvb10公克
* b, _2 G2 \9 H6 f蔥花
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8 u: f$ y9 s3 W" p# M$ l$ ftvb now,tvbnow,bttvb水餃皮
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' _; a2 A( O) u, I* m; M( G公仔箱論壇【調 味 料】
/ F# K/ U" n  i' u4 e( a, k  wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R  ~4 y1 p0 u# b5 ~& H
鹽tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 Z! G5 t5 a- ?: w
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白胡椒粉& U' f, t; e$ W3 x4 r
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香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ D2 ]/ f+ L3 J" `
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 I# n, P' L  n4 E( [0 |' H5 V/ D
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
* j- V$ O2 I) n) U公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
/ Y2 i  _  Q$ I. Q公仔箱論壇3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。