[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
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白飯5.39.217.769 C2 @2 d3 K" X, S8 J, |* ?
160公克
# j. S" t, F- [7 @; Z! A* v+ O公仔箱論壇蝦仁; N. ^5 w( U0 S% f1 e: M. k1 l
60公克
7 ]% ]' P: o8 X公仔箱論壇香菜
: N8 W/ {' i8 a% Z10公克
1 |3 J( d2 P) p% l% D公仔箱論壇蔥花
3 E. k: j1 I3 W8 d9 ^- u: i3 k, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克& {6 g1 U' {( [
水餃皮
# r4 m! g; l' K- g9 O8 N' F( X; a12張
$ P& p5 ~5 l/ ?; g8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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' h$ R; u7 }3 n+ l9 R* a4 {: ?" }公仔箱論壇鹽
# a. U" v- B' t公仔箱論壇1/6茶匙公仔箱論壇) D# V" t, R( E6 k# @" _8 q
白胡椒粉
' {8 Z' A5 _0 z; H3 z6 k6 S) e7 i1/4茶匙
/ [1 J# [. _- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
6 N. l% S5 d' i1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# `/ U0 @4 G4 x6 ]
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【做　 法】
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# c* @) G; @: L. ?' E& Q" M" u! W1 A5.39.217.761.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
9 i- F& _+ i$ a: P! A& Atvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 r# q- E" U1 \0 B- Y
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。