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[中式食譜] 遼步燴枝竹

材料
0 b/ l% W3 W( i1 f. B枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 b5 \% C0 `/ H6 Y% A: E/ O

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做法
/ X0 P( R7 @5 ]# q3 r9 U6 f5.39.217.761.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \2 n( \- L9 J. K9 u

- c* W# O) e- P( ^4 J& a) T5.39.217.762.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' r$ y) I" h# }! b4 W- F/ C
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3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。 5.39.217.76: ]2 f! w  L9 P. L# E' G9 Q: x5 v
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