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[中式食譜] 遼步燴枝竹

材料公仔箱論壇. S& n) e8 {9 ^; u( c" _5 P( w
枝竹 1磅、薑蒜茸(混合)/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升5.39.217.763 _: ~6 f4 Y( X
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5 H2 L, i& P+ |2 Z- Y公仔箱論壇做法
+ }7 [8 M9 K2 ^: o) m2 _, r5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.枝竹以中細火炸透,浸水至軟身,其間看到太多油份便換水,擠乾水份,備用。
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2 X& b! I! w( F& ]: h9 L7 ytvb now,tvbnow,bttvb2.鑊中加油,先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳,加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& {. ]0 f, x0 s
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3.繼續加入枝竹,開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料,即成。
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