[西式食譜] 牛肉三文治

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材料：/ x8 p8 ^+ D( b" X: ^
法包1條
' {5 a. i) V2 y1 o* d& ytvb now,tvbnow,bttvb美國牛肉片1包tvb now,tvbnow,bttvb* P0 O' A7 |1 @; k9 O
紅蘿蔔1個5.39.217.76: g" V1 p5 I3 _4 k0 P
洋葱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {2 c( ~  w% [4 ?+ P. R; T
芹菜頭1/2個公仔箱論壇% k# ], q0 h; Y2 q4 W! a
蒜片3瓣+ c2 g7 o8 f! a* Z" g/ I
牛肉清湯粒3粒
! k% F; f! C4 S' @. G0 R1 l% f百里香4根
) }( C( Z4 x7 Y/ Z% q6 @8 g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉1片公仔箱論壇9 u4 m" j# w7 ^* D
牛肉調味：
0 P' K* H9 m8 K  e5 E* q; l+ S* X* Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎1湯匙公仔箱論壇: W( N/ ~; d& c6 u% Q3 e& W, _0 j
蒜粉2湯匙
5 R" ^* @; C. B3 b煙熏辣椒1湯匙5.39.217.768 J8 _# _! I" b, \, k
牛至香草碎2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* S) [9 m- Q. u% p- y7 U/ f
做法：7 S$ O& F* U) \; l5 O
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
7 ?. H. ]$ h5 [$ D, q: s; i1 g( T2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。7 g1 v$ b3 l, `6 B! X
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。tvb now,tvbnow,bttvb$ e4 [  e! S* i9 q5 R
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。