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[西式食譜] 葡汁牛柳卷

本帖最後由 smy 於 2010-12-15 05:26 PM 編輯
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% p* m; V1 P1 Z
牛柳 250 克 [12 薄片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( \2 b$ `/ n$ P$ ~7 i# X
金菇 120 克 [切去根部]8 ^+ w  n9 a( Y8 O
甜椒 1/2 個 [切絲]
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醃料
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蠔油
+ G: m% `% m. _4 u+ O2 e8 b公仔箱論壇1湯匙
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! |) C, l1 E4 q6 r  m9 h5.39.217.761 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J& |3 T9 k. y: J
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb! \3 a# _& T5 G6 X3 F" A) J- }
tvb now,tvbnow,bttvb" ~: ?! {/ D* r. O( A! M
葡汁
  t! c: B* q" d5 f( \5.39.217.761 1/2 湯匙
3 H% U1 N9 T% c4 x3 }$ g7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升
/ ]. U$ h5 e! x& d0 c9 @tvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙
# T- z3 A6 f6 n5 B粟粉 1 茶匙
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  • 牛柳與醃料拌勻。
  • 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
  • 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
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