[西式食譜] 葡汁牛柳卷

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牛柳 250 克 [12 薄片]
+ L. D, V0 N4 Q5.39.217.76金菇 120 克 [切去根部]
1 k* m9 [; Q. b* G! [5 E5.39.217.76紅甜椒 1/2 個 [切絲]7 _  K, }! l/ U, |  L
綠甜椒 1/2 個 [切粒]5.39.217.76- ?9 V( J# n. ^! _* a

0 l3 ~" q8 b  z9 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料: _% Q2 k+ Q' L: W/ l

2 y5 `- |- D& U" `& G2 u! c% ?蠔油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 T* d+ {! _2 t- T8 I' h
1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' ]; B& @' C* T& t5 ~
芝麻油 公仔箱論壇$ b9 n5 @" z3 `* @# Z1 w0 d
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1 茶匙
9 u# g' D( A: n' h3 E3 Y3 o0 G公仔箱論壇: k3 ^- a- Y/ c) m/ L+ h
芡汁
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葡汁 , G9 Q: G; @. g6 n# M" V' B% X
1 1/2 湯匙
/ Y, r% e( _7 k+ `8 O+ a5 y! M5.39.217.76椰漿 75 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ p. o5 h& n* e# b( t: D
水 4 湯匙
8 x) a4 w$ t! |% l4 G: O5.39.217.76粟粉 1 茶匙
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• 牛柳與醃料拌勻。
• 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
• 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。