[中式食譜] 紅麴炒肉片

xz12

【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ h: M& i( z" g4 l! E  |
. j* k3 f3 S0 \4 ~
1.豬肉略沖水洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb2 n1 s; W; x8 C5 W2 F$ l; Y
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。公仔箱論壇; R' [6 V9 j4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z  B# I& m: D) ^7 Y
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
5 M" j; ~9 r, U) |3 t! _公仔箱論壇5.39.217.76# G; H2 A/ T4 a& T
3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和% l0 \" [1 x; l/ `
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n, F! I9 J; E* s# t# v2 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: D. f6 _) ]/ W
公仔箱論壇9 W" F: P6 e* Z, p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ J  }9 p+ R- |9 ~9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* A$ r' E: M) _5 A2 U
【材　 料】
: ?9 o7 n9 U* ?* p  J! N3 j豬肉     200 公克
4 N* [- q  N' L8 s! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真空包竹筍     1 支
4 B* T2 S$ P6 W- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭     1 粒
# j, V& g6 I' w8 n8 @青蔥     1 支
- G5 D4 a% y, r2 G$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb4 \! I# [& L5 v* i$ q0 E- n+ M
青蔥段     1 支) j8 S% X2 \. O; E% ~5 W4 Y# k

0 Z- e- `) z6 j5.39.217.76【調 味 料】, a) A8 m# N. i, V
紅麴醬     2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 u5 l; S, ~. R
糖     1 小匙
. x! [3 U" ]' T+ ^' K0 B鹽     少許5.39.217.76: ~4 o2 f/ \5 j
白胡椒     少許5.39.217.769 [2 U+ l, q, O- b6 j  p
香油     1 小匙