【做 法】
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. ~) Y6 i! ]& z4 j5.39.217.761.豬肉略沖水洗淨，
$ h1 H' w C* }' G2 ?# P& h1 k切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 } z5 ]( d Y6 V7 Q3 e
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2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。) s- s$ y. B1 r; E2 L! o- a) i: K
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
' \# j- Y' V" a/ N! P- I S% M$ `tvb now,tvbnow,bttvb所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. X5 g/ o% D" v
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! Z, H$ k* M: [# q公仔箱論壇【材 料】
$ Q# R; S0 ? \: H& O2 ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200 公克
4 t6 l8 H. S1 ~ R& e" h$ t. Y. M' W真空包竹筍 1 支5.39.217.762 f. N. Y. P) K0 f! R& q
蒜頭 1 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ O% {/ C6 f1 |; R6 B: E7 L* ^
青蔥 1 支
, l: m+ ?9 L2 C/ P Y裝飾：
& b2 ~& z8 x, r; W" Y* W5.39.217.76青蔥段 1 支tvb now,tvbnow,bttvb$ |- g% J3 ~' O: b
# B# m \7 O8 `【調 味 料】
. K8 c% i, S( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴醬 2 大匙5.39.217.76# B& D! P- @* P1 W( s% T' m7 g4 l
糖 1 小匙
; B r) a. Q' p; M鹽 少許5.39.217.769 n! Y' {1 k: ]
白胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb& A: T1 r7 n3 j. ~& h
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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