5 g1 c7 T+ O+ a( M公仔箱論壇德國研究人員的實驗發現，每天喝兩杯蘋果汁可以幫助大腦減少造成阿茲海默症（癡呆症）患者逐漸喪失記憶的β澱粉蛋白的堆積，從而抑制健忘。
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德國(焦點)週刊網站報導，美國麻州大學研究人員(托馬斯)與研究小組在實驗中發現，飲用蘋果汁的老鼠，病理性的健忘症緩慢好轉。當老鼠每天飲用相對於人每天喝兩杯的量時，這種效果就顯現出來。實驗發現，僅1個月之後，老鼠大腦內β澱粉蛋白的堆積就已減少。
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# {7 d5 K2 F e. v托馬斯說：「這一結果是飲食與老年性神經退化存在聯繫的另一個證明。顯然，均衡的飲食不僅能支持大腦最佳地發揮作用，還能延遲阿茲海默症的發作。」
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研究人員發現，蘋果汁能增強記憶力。2 m3 ~ _% r; T: Q
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資料來源：中廣新聞網 與 常春月刊 - 台視網站
4 u, a3 i/ T% r7 t4 T9 p) n: p' h公仔箱論壇更新日期:2009/01/27 12:35
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個人心得：記憶逐漸老化，是不可避免的趨勢，至於，平常大家要如何增進記憶呢？
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發表於 2009-1-30 08:43 AM
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