[美食介紹] 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball

其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！

製作
1.5.39.217.766 t6 O: R3 n+ Z	慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。5.39.217.76# ?, _2 q2 }+ H" O+ G

2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* o2 o" F Z+ N1 `	燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。公仔箱論壇$ b I/ J0 h$ q& W- ?
3. 4 U$ F) H- ]+ G1 A公仔箱論壇	用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# u; i/ p! \9 P9 @ ~2 ~
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- [, D; {$ N. R	入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。

貼士
1., E l, j, [ Q9 ^) F	團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1　的「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。

希望您地回應吓啦公仔箱論壇* C0 J& R/ d& @" h

[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ]

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