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[中式食譜] 豐收年年

材料
) M/ u' E/ O$ o; L魚 肉      半 斤 公仔箱論壇; `% Q+ @) g1 p& R: n* Z7 T! x
雜 果      半 罐
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蛋 麵 糊         
9 T. d) |, _9 I" C, ^: `公仔箱論壇( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 )
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! W0 A! k" l' T# q調味料公仔箱論壇# K/ {" ]* I, g/ o# I+ p* T+ o$ W- i
茄 汁                2 湯 匙
& W7 z/ O: H" {2 x! Z6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉                1 茶 匙
1 g# x6 v. C! C% d鹽                   1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇* T0 o1 O; ~. P, V( B! O6 i
水                   1 / 2 杯
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7 m; X& h' p4 s0 L6 Z  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ f3 S& R' Y5 G$ B
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 公仔箱論壇, M2 F( _# b. T7 t
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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