材料:
- n: w, a/ F/ Y' T% w7 qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1-2 磚1 l9 Y1 ~. X+ N1 s
炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z3 M5 ^$ V* x6 g" y" Z
生粉 適量
T- \1 c/ A$ j& c- u8 t ^: H9 x5.39.217.76甜酸汁材料:
4 ?0 S! l: m9 C( S; S5.39.217.76水 1/4 杯3 |( r9 c3 z- L, C; w4 m/ H& ~
糖 1 湯匙
$ Q4 X+ x* Q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
! K! H; v* d& g, ^% W7 \1 }3 M0 ctvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)
0 d" s* T5 R& |( J6 M( K做法:
" M& W% {: ~9 @2 C2 J6 N先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用8 V8 e* _9 G6 F& `9 G
豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
! h: ]( L/ a2 O$ c WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟tvb now,tvbnow,bttvb1 @+ W' B2 v1 m6 A* c& b8 B
在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用 |