材料：9 r ~# |) s3 E0 m" ^
豆腐 1-2 磚
, n& |5 L. e# u; m; _1 ]# \tvb now,tvbnow,bttvb炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量
( x0 p/ A# k, z# ?# r* N: r3 T* }生粉 適量
! m8 c* e1 H; G5 W# Z& ^, Utvb now,tvbnow,bttvb甜酸汁材料：4 P6 y) R/ A; h& S# |' O
水 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 d5 z7 }$ i
糖 1 湯匙; n8 d/ A" R( u( A/ O5 ^% [
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( l' Y$ O: g& O0 _: d
紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O+ X8 M5 x8 c7 A; H$ p
做法：+ T" {6 h: X1 P _, [ B l
先把糖及水放入鍋中，慢火煮成漿狀，加入檸汁及辣椒粒拌勻，放涼備用
" d# h6 x# ?; T$ S豆腐切片，用廚房紙吸走水份，沾薄生粉
, D: V* I" n, J3 R& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，用半煎炸方法煎至金黃色，上碟
, X+ A9 ~% y( a- ^( H5.39.217.76在豆腐面上灑上花生粉，沾甜酸汁食用 |
發表於 2008-2-6 06:00 PM
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