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[西式食譜] 泰式炸豆腐

材料:
# q1 I) v+ k( j豆腐 1-2 磚
! ^: j2 d* s4 j" z  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒脆花生 (壓碎) 或 花生粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V6 E0 n' N. ?: G, o/ f/ T, E! G4 h
生粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 K8 _+ E5 i9 U, A1 g' z$ P
甜酸汁材料:公仔箱論壇* f- B2 {. x" [5 c9 Z
水 1/4 杯
0 l8 y5 F( v& c9 I% S+ f5 C' x+ e3 p公仔箱論壇糖 1 湯匙公仔箱論壇' C2 B0 z2 h7 [5 Q3 S! J
青檸汁 或 檸檬汁 2 湯匙 (可用白醋代替)
8 W4 c3 J+ m% G. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1 隻 (去籽切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, K6 H& ?6 ~9 L) U
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 P: e* b1 F4 A6 |. W
先把糖及水放入鍋中,慢火煮成漿狀,加入檸汁及辣椒粒拌勻,放涼備用
8 j" U  g# L! ?5.39.217.76豆腐切片,用廚房紙吸走水份,沾薄生粉
# \$ w" p8 n5 `8 {4 m1 }) p  k, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油,用半煎炸方法煎至金黃色,上碟
( X& `2 a1 u4 d- y. n& W" [在豆腐面上灑上花生粉,沾甜酸汁食用
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