[中式食譜] 元 寶 雲 穿 鳳 【 雜 菌 釀 雞 翼 】

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! t' H- e. X# |7 E5 t材 料
" r7 G, H/ ?; z" [8 Q5.39.217.76大 雞 翼 6 隻 、 南 乳 醬 2  兩、 雜 菌 2 包 、 鹽 少 許 、 糖 1 茶 匙 、 老 抽 1 湯 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 花 雕 4 湯 匙 、 白 胡 椒 少 許5.39.217.769 @; c" j. C# \4 t6 w/ }
做 法5.39.217.764 z6 \9 g  q7 l8 Z# ?$ s

* Q3 j/ v5 i0 X$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 雞 翼 起 骨 ， 加 入 南 乳 醬 、 鹽 、 糖 、 老 抽 、 生 抽 、 花 雕 及 白 胡 椒 醃 2 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb" F7 E; K# J9 d9 ]! I. O3 b3 `
2. 雜 菌 切 粒 後 汆 水 後 釀 入 雞 翼 ， 蒸 8 分 鐘 至 7 成 熟 ， 瀝 乾 水 份 。
( A9 P  E/ I- r, ?* m8 V7 [. O. wtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 炸 油 ， 下 雞 翼 以 細 火 油 浸 熟 即 可 。公仔箱論壇* \1 z  U6 ?9 V# E* ^
貼 士
; M/ P7 I* |2 S3 I雞 翼 撈 起 前 調 大 火 逼 出 油 份 ， 出 來 效 果 會 更 加 香 口 。
5 o  k3 S1 K) W" F) F# P, I, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。