[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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# E1 o3 l) W) a6 ?+ T公仔箱論壇主料：土鸡半只公仔箱論壇+ G* O+ S( @& ^# Q& {) N" R3 d: E

8 [( R! S  U; K3 Q5.39.217.76    辅料：萝卜干150克
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& h9 n0 y: }: y+ U2 x; D7 ~4 K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙: a- `7 w: h( V) {0 `* L

$ l) W8 T- ?  x8 I: L1 c    制作过程
$ F3 E$ `- t" Y/ d% j& {- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H0 J. o* ]4 m8 B# x9 n5.39.217.76    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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7 j4 n5 b5 E5 v' a5 w- M公仔箱論壇    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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7 b' M; U: @& P) f, {$ h* [    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。$ W2 p6 u/ N4 Z& }6 {  O' G
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。