材料5.39.217.76( P7 v; q# L n3 G! n" x; P9 n7 I: P
乾香菇.....5朵
' C1 A5 g$ ?, k7 v, [公仔箱論壇去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb* T" l, Y7 c, H: R9 O) g
鮮香菇.....3朵
* k3 t& ?/ [7 b' Xtvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克
8 K4 |1 f0 v+ H/ E% B# w& ~公仔箱論壇青蔥.....1根" s- m' Q! v8 J; N# t
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. S0 J' `# R" I" f" _4 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 h- m) w' S! D! e+ z' a! C
醬油膏.....1大匙
, `1 v. \6 i" T+ s( `砂糖.....1小匙
/ w# H6 e5 |5 y u3 t& H# d鹽.....少許
. T3 a0 [0 I+ K6 L黑胡椒.....少許
# L- x" C" N4 r8 [1 C. t水.....適量5.39.217.76' W+ y/ D, Q( j7 l
太白粉水.....適量$ g3 \0 c. v2 z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 ?7 n2 T6 {7 A
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。5.39.217.76# N; i1 x, [2 T( b( w
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。$ `+ p& Z- p+ K: p
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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