[西式食譜] 香椿雞片

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 D. d( V- c+ f5 j9 E
雞胸肉.....250公克
4 x$ A. W3 S0 x/ ?1 R1 L; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇.....50公克- P* f3 R, @5 e# q8 M4 A9 i
洋蔥.....30公克6 N) g9 u+ F3 F  _
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調味料# Q! Y1 D1 }7 P. ]! O
香椿醬.....2大匙( y6 j. ]" ?1 @, x2 T8 U
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  U7 B$ Z2 o2 E1 R5.39.217.76醃料5.39.217.76* @: h8 E8 V) d4 l; d
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# Q- H" Z4 {" @
白胡椒粉.....1/4小匙
+ z  c" D0 {% W公仔箱論壇米酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ L! t6 ]* p8 U) `- m
香油.....1/4小匙5.39.217.76. f4 v4 `& ^7 i6 B
公仔箱論壇9 J' J2 Y1 N9 p  E1 W3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o  p+ i4 F4 w) P" @
作法
! v9 N" c7 x) a1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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4 v0 ~, R; y, V& O1 Q) U7 t) z公仔箱論壇2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
' T, U0 }9 ]9 z$ v! m6 _) Q- w( l     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; q# x! z" c; p: R# m& p( k* `
3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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