冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q$ d! w. a& Y$ W
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
1 p/ o$ a' y2 p$ D! Y+ V調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, y2 w/ s' N' d
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( i! P7 S9 `' W, K+ S( I9 v
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 _9 C) N1 b: M3 k. u; F
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎5.39.217.761 ~7 w; Q i# {0 z* B7 J' p
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4 O& V4 y( }- ?" I4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃5.39.217.76" S7 o! }4 [$ j: l# g* q2 M
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可公仔箱論壇% Y# @. t2 ~4 a% n
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調味偏淡，大家要試味啊! y5 ~, b8 m5 _/ i# K/ w7 S* J
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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