冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 S+ D; w4 ~$ t
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& R+ B, k v- N; w* H# W材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
$ |! |; v2 V" N+ A+ ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許; [0 W! y. f. M* m5 I
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 tvb now,tvbnow,bttvb6 R" s$ z; q( ^' Q9 s" J& @
, W i& _* H1 ^3 U4 V. B6 }# y9 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z1 p, x k9 u! t2 h/ `/ U, L
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯5 G+ o% |, n9 C4 L& l% J0 f
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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3 k9 n3 U3 f1 ]3 g+ l$ k4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可5.39.217.76+ E# l, t6 r5 ^! u: _ H9 s8 b. I2 R
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* ?: N+ G0 D9 U/ d9 @! p% O" }) a( M
7 W L2 W( V nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# T' c4 w; A" p5 Z% {
調味偏淡，大家要試味啊5.39.217.76/ R3 _1 q) l. U2 c1 T3 M* [
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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