材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 m' ?; ?, I6 d7 L) z; d/ q
急凍廣島蠔500克
# s k3 K* x2 d9 C$ R% ~1 b3 p! u
2 p, C2 w' L& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- D1 B$ y- A
調味醃料： 公仔箱論壇& V1 K2 o" k2 w2 C, u
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 5.39.217.76% {) Q* y- r* c" s" t0 x0 ], H- Y
5.39.217.76% [5 I2 p k4 N8 j
* d1 `# `; i$ ~7 [" a; H公仔箱論壇汁料：
% w7 y* p7 X" [4 B! I9 _5.39.217.76頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許
7 I9 ~0 b$ l) B. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S0 L; Z5 Y8 u3 m- b4 atvb now,tvbnow,bttvb
; D! E$ @ o* q5 G( N7 [調味料： 0 B$ k! Y* p3 N, {6 q2 J: H
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
% R" s+ \6 |" E. _) [; m: itvb now,tvbnow,bttvb
( N1 V, {0 L8 E! t4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& T; n ?6 O4 Z* K1 W b
做法: 2 f, a! j- H4 l: q, r
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
# g* \& D" Z& ^: Ptvb now,tvbnow,bttvb
; ^) R2 M, k; y8 W. L2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
1 S' H& Y3 y; ]3 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ M9 R6 J2 ]' k; L2 b) {3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
| 