[中式食譜] 蜜汁頭抽煎金蠔

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材料:     
6 a; E& h4 V$ ]3 G  k2 Otvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔500克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 s% c( T" W* {  w7 l
調味醃料：
. v; \8 E$ S6 J% }" w$ a6 b生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 公仔箱論壇7 x9 A# |/ ?5 V7 Y
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4 e7 `9 ^# }8 f* s9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
# _4 R- {6 ?- I2 S7 Q  i1 H4 Mtvb now,tvbnow,bttvb頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇+ }( N7 B% u9 s0 n3 }4 x) j- w
5.39.217.765 o! x' K- N2 L, z5 f4 S
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  E& _( H3 m2 s
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙公仔箱論壇. o% ?" E' d, n- M. R- G* s

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: P8 ?% H# I0 {# ^: t( V; t5.39.217.76做法:     
6 O9 ~$ X# ]+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。
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2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 T9 \7 R* n
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3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。