材料:
2 `- f3 d3 x# ?公仔箱論壇紹菜（切長段）12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳（浸發切絲）1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
3 \) N `. a$ Q) g2 w& G
& e& g; v& i$ I) m+ c8 O- M5.39.217.76
- W* N2 x T+ Q1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! I$ k3 v9 Z( m8 C6 Z
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 z! v" ?2 ~* I
5.39.217.766 _1 T" x0 [% i0 `$ P
" K! R5 T% R1 I1 {( ^" N# R/ O- N9 `汁料： 公仔箱論壇" g& V! `% D5 b5 Y# w% S/ O
上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d- H0 z8 |' T$ {
. `3 g4 E$ S- X% I: r
& d- {" V; v. K做法:
" ~# u/ t' r5 [: _9 k& S- Q; {, B1.紹菜下乾鑊中，注入清水1/4杯及生油2茶匙，蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟，取出濾淨排放碟上。5 \& P R+ G8 \& |( m+ |% F) D
公仔箱論壇: B5 t) I* E7 T9 A+ K" Z
2.瘦肉絲與醃料拌勻備用，海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘，取出清洗備用。# z) s( w# X2 I: V
5.39.217.76( G9 o2 u& C7 M/ G, t
3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊，放入肉絲炒合，加入海參絲及木耳絲。
, }) L4 J1 H3 E+ z8 r# j# o) @
y, R0 c3 q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下汁料煮滾，慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，盛起汁料淋在菜面，撒上蔥花即成。
/ a. Z# l7 B6 d v' m# O |
發表於 2014-11-22 04:01 AM
| 