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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 公仔箱論壇+ ]8 m" U7 ^" A$ d  Q, ?. H

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6 t- T% X) V, E; J. O% s' v" i位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。
% S/ C, C# D% X5 E3 J) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V' p# U, Y4 F0 K' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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7 O& x: \" R3 G8 F- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Via Tokyo
3 P6 F  @; O! p  X8 z; @8 @# }( \tvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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4 v8 J& @% v( T, U" O) a公仔箱論壇■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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: A0 \! ~0 _3 n# n' l. t6 _tvb now,tvbnow,bttvb生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
% {4 E  H. Z+ s, k4 E7 p5 i- }寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。
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3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvb now,tvbnow,bttvb) `$ H9 Q7 t4 J" m
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2 k0 Y5 D: `6 G4 l9 T! p: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有齊雪糕、白玉及蕨餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" }6 Z+ w# X: S
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泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。) N: w& }, ~0 F6 ]
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