韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
5 F' V6 \' {+ Q! C2 v1 z0 Y( N5.39.217.762.什錦冬粉鍋  5.39.217.76& Z* n  C! |) O" F' r
3.泡菜麵疙瘩  
( V$ r" u$ r9 L& n7 G  T公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) z+ f( z) l8 n2 Q6 }
5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 d5 f- Q# u' k* @8 k. M
6.燒肉泡菜鍋  
. ?  k/ g/ y3 j, ?; r5 s2 j* q5 r7.韓式鍋燒麵  5.39.217.76; x* L; h( ?% i6 Y+ v8 f: l* [
8.泡菜鮮魚鍋 " K, l& r' H; ^$ E
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇2 \( o9 w5 f0 \+ J& c
10.韓式蔬菜豆腐鍋
* q, q5 v0 N7 Y9 }- b) u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
1 e/ G. F  ^5 R! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ ]1 d! t( E- ]2 D, U  i
13.韓式人蔘雞鍋
/ Y% a3 s. [% _3 W  W; w14.韓式牛肉鍋
3 b, F5 r/ A, Q4 j  {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
) N  k# v) j5 x, x公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇7 T$ c6 z7 h0 A" d
17.韓式海鮮煎餅
1 c% m2 |) h% C& v: ftvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
4 u0 f6 H% U/ f( l. Z8 m19.韓式海鮮豆腐鍋
" D6 ?" {3 J& B公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋5.39.217.768 _0 J" T/ x' r4 a" s; z! Q
21.南瓜蒸糕5.39.217.76+ P; i- p9 g+ Q/ S; M
22.韓國魷魚羹+ ^4 i4 T+ O& V% T- ?6 Z; C7 @
5.39.217.763 M. l) e, b9 }, z7 x0 J$ z

+ y" A8 E$ Y5 O7 M! V" x: @* k5.39.217.76【材　料】 9 n2 L6 E. Z! x- T
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# `5 z0 d+ D+ ~9 I: J! ?* r+ p
板豆腐  1塊
' Z& B& z( j! C! V公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
9 w) h+ ]" H, j  A7 B$ p, ]青蔥  1根 ; u" F  i5 U- L4 r4 j* @. n1 G
蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z- t4 |3 U$ d: f3 v
丁香魚高湯  2000㏄ 5.39.217.762 @' t* B* L4 Z! Z) s) ]
【調味料】
% k8 I  s9 E, I; z8 t5.39.217.76韓國味噌  100克
  R' x3 I! b! Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e# ?2 G; J% w- I
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A4 J+ S' q3 {. {* w. _
辣椒醬  1/2茶匙
& L& o' [- U3 Z1 o' E. t5.39.217.76薑泥  1茶匙
! m6 H/ {7 M* v, _: Q- V; G+ W米酒  1茶匙
/ K% {. D3 e0 r4 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.760 J+ R3 v# C4 t$ h* K- _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。; C/ ~4 S& t+ c
tvb now,tvbnow,bttvb' H! s  F- r: r& u4 A
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 j+ r5 q* |. K' ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a- \1 l; G; E+ a8 l, J/ {" p* Ltvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。' ?, B7 q' L6 y* s' B% y
5.39.217.768 f, q3 T# K( l
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
: t) Y) C4 ~5 N" N/ B" r/ N公仔箱論壇
4 ~. X6 P6 Q5 y  u5.39.217.76[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" Q; n: ^* l# Z! b( q. \公仔箱論壇. z; ^+ G6 [! C7 _
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ G+ G( p, k7 I$ U
豬肉片  30公克
2 z! T1 w4 A1 m7 `3 I) i$ l' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克 : g) g% D% J% j" L0 B1 N9 L
南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ D. N4 o. Y, _4 L% S/ l. |
玉米筍  2根
: ^5 }$ D# L0 G3 ~- o7 f公仔箱論壇韓國泡菜  30公克
& m1 ^1 s) z7 J. h3 b; u公仔箱論壇麻油  少許
7 ]5 T- x! i3 j/ s8 z公仔箱論壇洋蔥絲  少許
! L6 v/ f) {$ T" _" H$ o2 l" M5.39.217.76牛骨高湯  400cc
( H# |) J" G: R: k8 m0 P2 l8 q蛤蜊  2個
2 M7 `( X8 Y0 D5 e/ R3 P3 o+ H; }【調味料】 # `" D& W1 r3 Y! Y, h9 Z
辣椒醬  1/2大匙
% n* L1 D; p) p, g6 ~% [* `  @麻油  1/2大匙 公仔箱論壇6 R9 }2 @9 V# s. e! c0 m0 I- P
蒜泥  1/4茶匙 8 |0 \5 E, m; W4 Q6 f
味醂  1大匙
& ^, d5 \9 W, a3 m7 W8 X5 R  F醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇9 j) J9 @* ~" [; R9 G# r
【醃　料】
" j  ^5 w: U$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
1 r; p9 m( Q' R% ~9 h: K8 P公仔箱論壇米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @8 x2 U5 |0 I0 `
韓國細辣椒粉  1茶匙 " n3 Z* C2 ]# [1 z. K% D  V+ o
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# I$ g+ C+ X, M. t8 D* C( ^" J( z) S
細砂糖  1/4茶匙
/ F6 V4 v  g# e; ?* \' ~5.39.217.76太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p5 ^! p) s+ @& {. B" R2 A
全蛋  1/2顆
- d* [, }) w* @2 l2 c$ z【做　法】
! q" E4 Q1 J3 |; ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.76% d, t& L3 ~. w) d0 {
5.39.217.769 H; m$ ?0 Y+ e
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。7 S& ?# D, t$ D! K" ]

0 Q" H; H" _4 {" P& _6 V公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.76# `- @& I' ^$ x% J

" t% k7 ^* c- H* X9 @+ S4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. J" A6 D& \/ e1 k3 y公仔箱論壇牛肉片  80公克 * p/ e+ h* q1 w
金針菇  少許
0 L' D4 k2 a: X* t* N公仔箱論壇麻油  1大匙
) p7 K  z, J5 y  ]8 k( O9 ptvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  1500㏄ & y2 B. E$ \6 U
韓國泡菜  150公克
8 Z4 x: L  i" C5 E. i& B2 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻
$ y7 f& y+ \0 B/ Z0 _蛤蜊  3個
. D* h# J/ a# p6 S2 K$ {/ p& L+ q鮮香菇  1朵 0 V9 w* z9 ]. Y) R/ c; E: T7 z
麵疙瘩  150公克
6 m2 o  C( c8 d$ O$ w公仔箱論壇【調味料】 3 u: `9 y1 b4 n
醬油  1茶匙
) J; e& m! q: p& L" m) b5.39.217.76辣椒粉  1/2茶匙
) I% y: m& [! P* g' F/ }公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
4 O3 H8 l: p1 }3 ~6 {2 _' K0 M: E公仔箱論壇【醃　料】
- j- s; w' j: h  D/ I  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙 2 s+ |$ d/ K( h
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 g2 ^- m, P$ {2 P1 P$ M
醬油  1大匙
$ u1 ^6 L! V2 _- E# A" F* I味醂  1大匙 5.39.217.763 W! g* t/ k# X
太白粉  1大匙 5.39.217.76' W) x2 @8 Y3 }# K/ u' K+ I
全蛋  1/2顆
9 w8 `5 `7 ~9 w, d; h/ L0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 e; V9 M: [
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。% L# e8 z' V% @8 f, P) }

, u0 L0 ^: ~9 o4 a. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B% x6 a$ K' f4 _5 W7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* ^) L0 j6 M. `( L& Y
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 " d" B1 x. }7 X" F
鮮香菇  3朵
8 v: e# I# G' E5 q+ t" ~草菇  20公克
1 u% K, _9 r. O" P3 t9 k洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 P6 `: b0 o  }
金針菇  20公克
- ?9 u/ s4 h4 P3 Z4 c+ D  q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳松菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 ?/ J# j! F7 f* O" W
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇/ k" m8 j, O% O7 R' Y
鴻禧菇  10公克
! Y! A) W' o- M3 H( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; e6 q2 Q; E, N4 D9 P( x1 V
【調味料】
( p$ G+ t% ]* _) |+ r泡菜汁  2大匙
" ?) m$ x, x# ?0 q  k公仔箱論壇醬油  1大匙
. a2 Q* }. T  M/ G5.39.217.76鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ s/ H* _) D7 a. M4 ~
細砂糖  1/2茶匙 " E+ g4 @/ E0 u6 Z$ T1 U
【做　法】 2 @# C4 E7 H, t: }" u# C, }8 G$ |
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
6 I, o4 t, {0 g0 ?' itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* U+ R2 k8 I! i; Z
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  f" M3 _3 Q, H( W3 U' t3 E
豬五花肉片  150公克
2 `& O7 j% R# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
# z" R, ~( ?8 I! w. I2 k: C* m# I- t) _豆腐  1/2塊
7 _/ ~8 ^, C+ C2 y% B( E" H# e韭菜  2株 6 g4 U& ^, e, _- v' m
香菇  2朵
% U, v3 A0 c5 \# M& G# K: n: Z$ l5.39.217.76蔥  2支 1 X% T# {$ Q) m+ `  l8 P6 [1 A* t
泡菜汁  100㏄
5 a7 e$ B9 U: H3 k水  適量 公仔箱論壇9 e6 [' |/ _% S
【調味料】 公仔箱論壇4 b; e) o( t+ A: `* N3 r
A.醬油  30㏄
8 q1 `  a  g  Q5 w4 }0 Y　米酒  15㏄
+ O: v9 K1 V5 B4 ~/ U( h9 T公仔箱論壇　糖  6公克
8 U1 L% H5 @$ {$ _' a, |2 t公仔箱論壇　韓式辣椒醬  15公克 5.39.217.76+ Y! \3 X* y) O
B.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: T5 z8 e7 l5 ]6 i( }( r2 a
　薑泥  1/2小匙
* H  I# p& j* @0 T( `　蔥花  適量   N. E- C$ d3 f3 D9 ]+ o6 ?+ r
C.香油  1小匙 公仔箱論壇  k( U* X0 w# y. k# ~5 S) x$ H. U
　白芝麻  1小匙
0 j! X: }( W4 D* r. F3 Z) C0 S* E5.39.217.76【做　法】
8 I" l. Q& ]7 J9 C/ J3 B$ r公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
) M" Z- ?: _- h# \' G3 P5.39.217.76
3 g5 n1 |9 \1 A: e+ y4 h: `! D& utvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。" _# G- o/ b% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# R% r1 R5 x, \% c& M
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
! ], C5 R% k' \4 b' N" G5 B4 Y4 Btvb now,tvbnow,bttvb
) i# v4 N' T$ B0 q" q3 W' ?4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ T$ ^6 R* f. F/ a- D: y) l2 R  K) C
五花肉  250公克 公仔箱論壇3 @/ Z1 E/ U; z3 r
洋蔥  1/2個
2 G/ ]. q: G; u$ E9 O韓國泡菜  100公克 ( _; E5 L+ Y% v" p' X. P7 t9 s
芹菜  2根
4 c% Q6 V% k+ q/ T" F5.39.217.76麻油  2大匙 5.39.217.767 C, s7 [' l* B) V4 r$ e
牛骨高湯  2000cc
2 H8 e# i6 \: M0 U( m& J) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
3 c/ O5 l6 g+ O* _3 f' c+ W公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( e) ]5 [6 ~% O
辣椒醬  1大匙
) V' j& _, Q. c) Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) g8 ^" y6 G2 i
味醂  2大匙 5.39.217.76' |( i$ o7 Z5 }8 o% H; }% [5 M
醬油  1大匙 公仔箱論壇- g$ t  b# i! z! I
薑泥  1茶匙 5.39.217.76( e* G* ]% B, `2 ]+ W$ e. C
蒜泥  1茶匙
% [* ~5 n6 b4 B+ R【做　法】 # u" z% X9 {6 v5 q7 q6 Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 O& _$ Y6 z  t* `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 g7 V5 J8 t1 }- U1 i
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: V2 S; Z9 a0 U7 T% O

* ]9 Q- i: a; h! \; h9 C$ u# k& K公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
" g( s2 ?; I! d; ^# z9 J! M tvb now,tvbnow,bttvb( ^( ~. z" _# U" b+ X
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇& v' \# P  P1 P7 [( w, V4 O/ ]

( o$ T8 H& o  p5 d5 r; n! P5.39.217.765.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
3 U' v: g! f1 t) \/ v7 d3 }& a3 y4 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 , s  r$ J# b0 B" t9 o! y4 V
韓國泡菜  20公克
  O0 j6 D, t! |5 E; I7 y6 j( |' w5.39.217.76蔥  1根
' u+ E0 w1 C. h$ L公仔箱論壇黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ @& i5 R: a5 r  c+ ]4 K5 c
蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb( |7 M( |6 m# u% X# y
烏龍麵  150公克
2 o: J" u2 }9 otvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 # C7 c: b/ L# Z. ^
魚板  3片
6 u: K9 v7 w. v# a& {5 a4 H3 s5 A5.39.217.76牛骨高湯  350㏄ # T2 Z) l% x0 T8 S: m2 \
蛋  1顆
  `+ S* m6 x" y. Q6 C1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% \. I8 l9 R! J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇) }% H. z: S) l9 {# u
醬油  1/2茶匙 5.39.217.76/ \  M4 L, H4 l+ w9 L" E5 F
味醂  1茶匙
, M3 X% f. s( u9 ]: y8 q2 {5 Stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙
; J" O/ y; j8 B8 [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
8 B. e7 z5 T. ?6 [. u5.39.217.76薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% J) [% j8 T! y, s+ L% g
米酒  1茶匙
( u6 o7 G8 W+ }7 p3 _8 q" W5.39.217.76韓國細辣椒粉  1茶匙
# ~: L5 }6 ~, ~4 u% J# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
0 f' H# [, y) I# M9 k2 L; j$ J) ~, H: X公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 * U" A# z: ?; e
太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X' w# h$ S+ z
全蛋  1/2顆
' C* z9 d, r& Z$ r' F2 v( ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& H1 C/ B* V7 `8 H( g& {. J3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r7 V4 ~8 ~0 p1 m2 P; b' J, S

, H. p' o8 a% U' }' R$ p# Vtvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
( Q+ Q1 j8 N# ]5 v: {7 P9 x  @
" J; C. p* S% H5 S9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。tvb now,tvbnow,bttvb, F  @7 K$ G# [
5.39.217.76- E, R+ L+ l) w3 R, K9 O
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 . V& f5 h/ }4 ]& r% [
紅蘿蔔  50公克
, g8 J' Z0 w/ ?: s) J4 W) Utvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克 4 i8 a2 S6 K5 ?3 K& j! T9 L+ z8 T
芹菜  3根
/ |$ z7 `/ |; t0 @3 t公仔箱論壇嫩豆腐  1塊 ' c) S" ~9 K% L! M
韓國泡菜  100公克 . d- R% \8 L2 w
鮮魚肉片  300公克
+ ^! {- C# T# J5.39.217.76魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( w4 Q: q, Z* ?
丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j) C/ O, w8 K. C& y2 h' ]6 S( r
【調味料】
9 j/ X. I/ |9 Y4 y! v薑泥  1茶匙 5.39.217.76+ M2 G9 \9 i% T* Y
辣椒粉  1/4茶匙
7 a5 P1 I! p. |( O8 S9 a: ?5.39.217.76麻油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 q) K: I+ l9 {0 O1 N
醬油  1大匙
( c+ i8 z+ V6 d  Z( P【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O4 G8 H/ n7 P9 L
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
0 ~- q, D7 c( Z, Y4 U5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a0 d6 V" p/ H0 X6 s! Z
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇1 C8 s7 ]9 A7 a, q$ s2 J

" c+ ~4 Y* M3 n3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- i# j; O, u6 e" B( H腩排  300公克 5.39.217.76. E" W! m1 U, \
馬鈴薯  1顆 5.39.217.760 O9 j; K; E6 ^9 ?' e2 p% x
韓國泡菜  100公克
# Q) R. ]# u" X5 D6 E2 ?5.39.217.76牛骨高湯  2000㏄
1 O: D  C( f5 x, d公仔箱論壇【調味料】
! j6 n5 H3 I5 j, V* X% T5 f: L2 o" wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ q( k/ Q& D7 w5 `# h" P" X$ Q, G
辣椒粉  1/2茶匙
) [, W0 r5 b+ M% m# I0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙
8 q/ l3 }. x/ }: e4 G7 _6 ^& I: ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 W0 P3 M6 M3 B
米酒  2大匙 公仔箱論壇2 m4 s6 D7 m, M# D6 m( S3 o9 L
洋蔥泥  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 m. P; ]6 u  O9 j4 b6 J. a
【做　法】
7 _3 C6 j) b# X1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
. v% }! O; K1 p# c! B& s5.39.217.76 7 ]" u2 J, R$ Q  H* N# T/ P/ ^
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。- Y3 J$ t% z: Y0 X% \6 r8 O

+ g; `. D" a& H, ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
3 J6 v; I( i( x. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76( P4 E1 z& }* Y# D! {( {5 H  Y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ' `/ I  _( q6 k( L( L! P6 U" H- H
茼蒿  50公克   ]( @% P( K8 S) Q* T3 D
大白菜  80公克
* ^& W2 N5 }1 ^5 z0 c南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ g: b" j  f, C; c& p. p
板豆腐  1塊
+ e* r- w" w" n7 P8 L公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
+ X  y4 k% t$ W1 D: F9 @- i! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
. `2 Z* l1 M2 G0 l2 R6 e1 k丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- t; ^3 Y5 U) U& z+ _+ @! @* M! w
【調味料】 * N2 O: m; n# Q9 A, p$ C
鹽  1/2茶匙
# r6 C4 f2 Z) l& ]3 z味醂  1大匙 + C5 u( c5 j7 j+ T8 a$ }- p
【做　法】 * J9 f% F7 ~" {! A1 [! \
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
4 d& @; l0 W9 z; Q: Z( s& M! Qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% m& y! P8 K" J0 p) O! ]* C
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇( X# h9 H' g0 E  g; _1 j9 G7 f( u
公仔箱論壇9 a9 _. k, m5 v
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
- P7 s$ p+ p+ R! ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克
- h7 O+ p8 }! O/ n9 d洋蔥  1/4顆 ( X9 e1 a# c0 g) U
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; k  J! L: ~. {- M) N5 f
韓國泡菜  150公克
7 F2 F% H2 _% S: @2 q4 M$ M公仔箱論壇韓式年糕  200公克 5 H2 t& l9 Q4 @$ `& Q0 U
牛骨高湯  2000㏄
. |$ g" T  N$ Y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙
! ^4 [5 _0 c" g& R0 h' {# Q( g& r公仔箱論壇【調味料】
7 W& @% j  R" c& I& `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 " n) t) F$ Y, ?5 o) n: E; N" q
醬油  1大匙
, U3 t5 m8 _' k" x細砂糖  1茶匙 - b, A6 M& E( P9 Z, a0 I
薑泥  1茶匙
( u7 n1 _; P6 n4 m. v4 |! ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: O" P5 \$ W! N0 ]3 v3 J1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) t8 s6 V4 }8 q3 T公仔箱論壇
* j  A) J5 F' S1 t# ?4 e. g! `0 Q2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 c( @: g. u) L4 ?: d0 B* y2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + J6 v8 n% c8 `+ {- w, [
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
* ?' }8 C7 u+ K/ f& B; \$ }5.39.217.76 ; m1 d% ]' D/ o
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
6 s: _! O# w3 V5 }$ G4 ^8 \tvb now,tvbnow,bttvb
% k5 e. M3 x2 c0 G# u+ N5.39.217.765.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 m& {2 z+ L# M1 u; _+ o. ?
去骨雞腿肉  2隻 4 N0 ^# D: X7 [* h* M$ g
韓國泡菜  100公克
' G$ B: Y5 o5 otvb now,tvbnow,bttvb金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 w, y. W3 h4 F# Q$ ]
黃豆芽  20公克
  d: c  S* f2 _" C5 y: u4 T% x公仔箱論壇南瓜  30公克 公仔箱論壇% @, f3 p0 o  O6 x( r( q. N1 x
青蔥  1根 5.39.217.76  E$ e6 J* ~2 s: g4 I6 Z9 d" @7 c( \, L
麻油  1大匙
6 C3 k. ^/ Q* g+ H4 m0 D% F牛骨高湯  2000㏄
6 ^+ q$ X( p7 |2 c7 H【調味料】
- J) Q& u; z* O3 L  W& ]3 F4 Q% `公仔箱論壇薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& }5 s/ \& L: _# S1 G. z
蒜泥  1茶匙 5.39.217.76' K! {6 C. g4 M8 P' J' D
辣椒粉  1茶匙 5.39.217.766 I% x% \% ~- z' e0 y
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |; a( l) H3 T% ~. @( p
醬油  1大匙 - P* X7 ^" P" i/ f, [; U+ D4 j7 d
味醂  2大匙
* F: f2 p3 T4 C/ r9 _辣椒醬  1大匙
" \% Y0 t* N3 R公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 5.39.217.765 P, t0 }6 K& N, o: N- m/ R3 O  }
【做　法】 ( n' U2 Y4 S# x2 d2 d! O' R+ R. u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。/ [- |% |: i' e4 N$ G' `+ ]

# P' ~) @& r8 S; E8 T$ Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: b6 L+ X; a0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B  k; ]; R8 m1 O. |
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
" L& L* @) ?* b tvb now,tvbnow,bttvb6 B# ^0 y4 y; a. v1 b+ V. l
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
0 u; ?0 t$ O; P 8 p2 o% n: C+ Y9 {3 D' t3 P# r
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。