MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' D1 ^" z) `9 Q; z
排骨  300公克
3 `+ d/ d* F. f' Gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果  1顆 公仔箱論壇) \) {# G3 \( h
海帶  20公克
2 _: I, E6 S) L. W0 U. V薑絲  10公克 : q0 B) f# ?3 p: M& ]4 O
水  2000cc
4 r3 l$ s/ ?# \【調味料】 ; `' `8 }3 B7 }9 K5 [6 Z; F4 A
鹽  少許
, p( e4 d8 w4 m- ]4 y公仔箱論壇【做　法】
, v$ B, v6 m8 ^$ F1 `7 ~4 M6 [公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 ~; V8 w) W, O. {2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R8 W: d3 j$ p! S% i
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
0 |" J6 n$ [/ i$ Q, ]8 C5 n3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 T: i2 F/ q$ ~$ g7 \9 {4 z5.39.217.76鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g$ E8 s% S. S
山藥  50公克
: l7 D" v* M, d( O鴻禧菇  20公克
/ ~1 T* }" E/ }$ c" E& B瘦肉片  100公克 # S  N* b9 P$ s% R2 Y) F1 Y
金針  30公克 ( X6 I; E# h  ^# G
玉米筍  50公克 6 U( s7 E/ u. P& j  l) [: D! ~
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 k, z  z+ e4 X
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r" c* _3 T2 N- v
米酒  1大匙
0 h: H( \. H1 V鹽  少許
# V- d9 b  Y, x! g0 S) A" q公仔箱論壇【做　法】
% j. b& }  V- n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b; R3 \% V% W' n$ K
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 & V- I; }7 k6 [! s5 m
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇* Z$ d; R1 X1 v2 m5 U2 M: D6 t9 b: Y
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 / K6 J6 [7 u6 f* f, j* R
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
2 K" Z" x( P9 i6 I5 r% f7 mtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
& B( s! S* ~1 Q7 o  V蕃茄  2個
( Z, r6 c3 b1 W6 i; ~. j白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" N, E/ \: B5 y& Q$ n- Y: h
水  2000cc
2 g; A3 J0 t$ A2 y' p6 D$ p【調味料】
0 v$ B" @& ]  ]+ V4 i0 j! J2 C公仔箱論壇鹽  少許
8 N- w& p5 }) _1 A. u- z5.39.217.76雞粉  少許
+ a$ w" P/ Q: N0 h. U2 B1 Q0 w% c【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K% C' \4 d6 i+ k# ^
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 q6 q. K/ ?3 }9 btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& M* n0 j+ k! P! s. N" W9 e$ _
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
, {2 U# C6 g" l/ n. o5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, U' O. h' v% Y( \+ R( e: O
雞肉  200公克
0 i8 I+ O4 i- `$ U/ I2 y# x公仔箱論壇凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 v- s9 a- }& j* @
蕃茄  1個
& d* K- B; L# D) v5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
3 y; b3 g4 D% J$ i; Ctvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克 5.39.217.769 ]- y; D( S5 X& o2 K
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A$ x5 x- C# m  H. _
水  2000cc 5.39.217.763 A* i5 a6 n% k$ j0 F
【調味料】 9 u+ O5 W4 g5 c2 R
鹽  少許
8 H& m9 d% E' k" Q! P4 i5 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& P7 B+ }' |0 i0 x. {
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; X3 r3 S+ }+ L2 n0 L  x, b3 H
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
; b* t+ g! a9 h/ j. S. }$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
5 r$ J" i; ?& r" }2 @9 I4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
; G/ X) u2 K& u0 E% stvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: {2 T8 ?. P1 w1 C
紅豆  100公克 9 P" X4 s  j4 M3 \. p1 }
紅棗  5個
9 k* u+ z* U! w7 i: h5.39.217.76老薑片  10公克 5.39.217.76- n% S- n( {# r, }# T# F. m1 X
水  2000cc
+ z) x" @- G7 A【調味料】
, M% S* ~" V' Y6 E3 s" p5.39.217.76米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* c3 x3 [9 R: E# H& H6 z2 z
鹽  1小匙
% j, E, z2 k& O8 P, y, o% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( p5 G2 q6 @# ~, J% h1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 ! Q) z& }( W/ _4 ?2 N/ s2 c
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
/ w, H: [+ i7 X. b7 W0 N7 F公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
9 j& [! }% k  J9 K4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 w( A$ h& @. t) q) }
棒腿  300公克 & X# B' k# t' O7 \: H& [
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb8 R. A" ~. I; s7 D
黃耆  20公克
$ [: u) N4 P8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 公仔箱論壇8 v. y8 D0 |# C$ g, M
枸杞  5公克 ' }& @" R+ W/ w5 C0 R5 j
水  1500cc
" b3 e7 X. ?0 ~. m2 e' ?公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w2 O, L0 A* V2 Z, O, J, ]: @
鹽  少許
$ O$ O" d+ \4 x. u5.39.217.76米酒  少許
" l+ {# E9 M/ M( f0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.76( u. r8 T( V- Z. W" R
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" P) P3 |7 h: P4 y
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
2 t4 }( n4 q/ e" O: ~% M" }7 ?3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; m1 i7 v: w  m# |) Q* s
虱目魚  1尾 8 Y0 }( c7 u1 O$ P7 R
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' F' e0 _8 ^/ Z& L4 a7 }
黃耆  30公克 5.39.217.76/ U0 C* _! y" v% }
川芎  20公克 5.39.217.76# s* u. S- q! B5 [
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 r% t" L; C6 h+ S% w' B3 D
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, D/ `- y4 ^, ?- V9 k
水  1800cc
+ _, ]( u1 _5 a0 Y% N, Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ f- i9 P3 V# h, K# z3 o米酒  100cc & y  o5 g; ]: F: D% S5 a+ G
鹽  少許 . n( G$ T4 z. k0 `3 z! }9 B
【做　法】 # q( R2 j% M7 H( B1 j
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
3 }2 V. k) e* n2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
' ?" H/ P% R% u0 j: j' F公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇8 c& @* B0 }4 C$ h( u# e/ ^
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
9 C8 E3 z. X* E公仔箱論壇乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 r* M# E- }1 b! z: C" C# Z
鱸魚  500公克 : |7 F: N9 m& Y( v# C, \  N# [
淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z- Z7 [1 _  g( `
枸杞  10公克 公仔箱論壇0 {) H0 g0 G" t: k
薑片  5公克
  w, b: \8 r" X2 x, R. P水  1300cc , q1 Z. l& t& S/ r, ^1 F
【調味料】
. h- L2 a/ {5 F- k+ D* ?. ]5 J0 D鹽  少許
& e- I) v, [8 k2 G* M! K1 \8 x米酒  2大匙 公仔箱論壇3 [4 d: V. J* O! s
【做　法】 # a% {& z9 }6 G- _* C" X- o' Z
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
7 g  I( E8 k: j) a( v. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
' x9 T& m) A' S8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% p8 K0 S- A! D6 t+ [/ A
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 . K1 X( T) ~  C* [
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C/ @; R: Z: D' i
甘蔗  100公克
9 y9 U5 y# G+ l6 _& }3 D荸薺  6粒 & ^' N9 }8 L, j, m
紅棗  5粒 5.39.217.762 X# n1 e8 ~1 C2 t; p
水  1500cc
/ g7 Q9 Z9 h  \5 L1 L【調味料】
' S" e1 j: v# Z4 w/ E; C0 I* D鹽  少許 $ Z# h; @: d2 B, ~+ N% T
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; H  G/ n. t6 o! j
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 - h5 [/ O( ^6 o( t: F' K1 F0 o; Z
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
9 R3 C' S, C1 ?  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
: K; ^7 r2 v3 g1 htvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
! B. {+ H1 X2 a. b+ T) t8 |4 stvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
1 l  ?+ k! `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克 5.39.217.76: T: ]. L* H1 F, p* G, V1 h
白蘿蔔  200公克 ' S3 R1 L- A# a  R' \# l
銀耳  10公克 5.39.217.768 j$ `* T" q; L& S, [
蓮子  20公克
) G3 n: q8 k  q3 U5.39.217.76草菇  20公克
' ]# ~3 p+ z$ O; E: U5 H+ X白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 W/ W% y" q  y9 E+ W  U
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" n4 ^; M  \4 j
蔥段  10公克
' A' C1 `4 K9 N5 atvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
& C' Y9 A1 P# ]. H) Q+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb* o' p4 V: o; V: @
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb* a! O% X% y$ f* Q% {( n
麵粉  適量 5.39.217.76: F+ g, @/ ?8 G3 g
花生油  適量 - i8 D: I; M0 b
【調味料】
0 y7 l5 {* v3 z8 s  v2 y) K公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. J5 N! T+ H$ ~+ z2 H5 j8 W, q$ s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ o+ R# j9 a) ^6 w7 a
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
: a$ g  B: @' \" x- G1 H2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
8 h9 q, u+ P+ y$ V( w  U3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇- Q' L' u% v0 O# f' Z1 ^) m
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
3 E' \4 @2 m6 f  N6 p% Y5.39.217.765.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
; |9 @; t9 X( ~- R, z! P; M雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* B( ?+ M/ {4 @% A
薑片  20公克 8 O4 ?! \2 ~0 P2 K
枸杞  10公克 " q$ H6 c& Z7 j: e
茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. s7 Y! l# d) ^2 {! r
熱水  1000cc 公仔箱論壇' Z1 Q. Z, b6 `. o" K, O- M
【調味料】
& C' @4 f+ M# O& s# b. w- H鹽  少許 & e3 G/ y4 F* f  A2 N& r( @
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb& P% h! K: @! R4 ~! i
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ Q$ j  P9 e+ u3 ?& y5 P" R- [
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76$ Y: m" i/ z2 G; X
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
7 b0 g! p  ~3 F) j- h3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇7 e9 V5 p% |* D  Z6 \
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 J  M+ N; v7 _4 j
雞肉  30公克
0 m: J4 D- [- B. \+ I: }tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜  100公克 0 o; E) g$ W  E+ R3 }# g
赤肉  30公克 公仔箱論壇# ]8 P1 L5 Z- U+ Z" g) t& j
青豆仁  10公克
, l! `" x7 w+ M: g$ z# V2 e( {2 n. K; E5.39.217.76綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 n: e2 T2 g) U: P0 L3 a* M$ r
薑絲  5公克 公仔箱論壇& w) b+ J! P! ?- ^" O% V* ], o
【調味料】
% F' h0 _, Q* Q1 {+ r8 K" ]+ u, f高湯  500㏄
8 \  m/ ~2 L( S+ Z7 _3 D! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
  p; r$ q" z- R5 S& N4 U) b+ r; p; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- q% z' d* c% O3 Y6 w7 y
白胡椒粉  1/8茶匙 8 T1 T- D) |7 ?6 d# h" ^3 t0 g3 X
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 j4 A& \4 T+ h" W3 F) x
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ R& N$ M- |% R1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 L% h. e6 o8 x# D/ s& {
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。: |4 O; ~8 y, y  F

* \4 Q' P8 m. ~2 H% R/ Z! w* L- ^3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D% m3 u" {( {! }) }# `
馬鈴薯  1顆
# [( X3 F: A1 V; C% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \1 \; V9 h4 O3 d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; k/ i( g3 J& A0 x8 l9 v
A.奶油  20公克
' }% j9 W/ |2 y$ H. y; o　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, W; T+ R+ \% j% z# |
　水  200公克
  N9 f9 @0 L7 o+ N3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 2 x6 n1 n' n$ c
　鮮奶油  25公克 + z: Z' o2 F* Z; B) u* O; T+ C
　雞粉  5公克
- L# O" w+ c. W6 z" B9 }. X  Gtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 * M0 ?! Q9 o; Y
　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d( `5 H/ w- o7 O+ W$ E
【做　法】 5.39.217.768 d6 r9 E6 m8 z8 w7 u. H) M
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
3 S, C+ J* l/ n+ H; r5.39.217.76 & ^+ t  `" s+ {+ j7 P6 l7 g
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。$ f) i4 g1 C2 z2 s- m9 ^6 q

  H9 ]$ V4 L; I; j4 y$ h公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
9 ^6 C2 a: _" S2 Q+ O0 gtvb now,tvbnow,bttvb ! W- Q1 S% m  b, M8 P6 ^  ~( t
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。8 q. ?: Z& S& Q( \; A5 f* Z

8 d/ @: n# Z6 dtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
: c& d5 L8 F. p) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ J, |0 [1 x) ~; o/ n4 A5 q
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
# S  r: z8 e3 _% J* p5.39.217.76牛腩  300g
: {, E/ k1 _8 d1 D( k7 h5.39.217.76白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& p* d6 L1 M' W
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb" K4 f. d" w) R4 t
黑豆  50g
+ `- E7 n0 Y- T* P; T$ i2 A4 ]8 Z蔥段  30g
  N0 p. J' Z8 P* f8 A/ i公仔箱論壇薑片  20g
( n( h. A( Z/ j. ]; \【調味料】 # I! k. {% g9 T
滷包  1包
- h* ]$ I, D$ {6 T0 m5 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙
) a' o, u: C7 a& r' K5.39.217.76米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; |. L: p/ N
水  3000g
) `+ v+ J3 A8 E% U, V: ^: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 {  H! W: x& L* Y5.39.217.761.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( E  Y, f9 V; `; |8 Q& h
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76$ y6 |) c1 V  ]/ W7 N
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 , d( @- X- A  K% }# L7 h
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. ^, F& E7 Q" r8 P( w
雞胸骨  200公克 5.39.217.763 O* X/ A6 w0 U& ^( s
青蔥  2支
' o8 k5 W# t" ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- N& l1 p' z7 L# E2 O2 j, k# A2 ^
洋蔥  1顆
# G* c* d9 J7 stvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個
1 ^! n  g/ R- ~7 [. H蕃茄  1顆
" ]+ P: W, U3 g! x7 g5 A5.39.217.76大白菜  200公克
0 h: y$ [: U7 e, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
5 b9 j' c7 v1 i- @2 J公仔箱論壇【調味料】 % v, z' _# g- R( N" {# q! |% P5 M
鹽  1小匙
7 x2 \7 e( U$ e* r  K5.39.217.76雞粉  1小匙 " M) p" N. J% q; M/ a. o9 Z
【做　法】 ' x( O/ O1 s/ ?) w
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
2 Q- I# v! w6 V6 \2 m# b# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
) u7 V1 o4 O, [* k, p# c3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
) w$ E: W2 C  K: F2 U4 v9 v公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。