MagicAndy

【材　料】
/ a4 M0 }) S7 V: Z- p. w2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 . P5 [9 H* a' `/ V2 @/ A, O" s
蘋果  1顆
# A6 G$ V# i: s  W6 `) i% ?tvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克
+ [+ s( f' h# g: qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
" T' D9 f' Z! r5.39.217.76水  2000cc
3 x; d; K% K0 [# h9 C5.39.217.76【調味料】
: `. |  M- ?! u4 f3 w5.39.217.76鹽  少許
. ]  [9 n' p9 J7 ]- Q% t$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ( X+ A# W) x' n
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- M5 M1 {. |7 {3 H% o  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
0 b/ P: |/ j" Z3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
; r8 g1 ~3 Y; u- N! U4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇1 @6 I& u5 t, \* Z% N7 u
鮮蝦  150公克
4 x) W' O0 y1 I5 [2 Ktvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
8 J+ g8 L' V: v" Gtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
- y0 ]9 f6 [" m2 R5.39.217.76瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C7 F" h' W' p
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 o7 M* u' G3 U- a" f( p, e* D
玉米筍  50公克
* b' g9 I4 X6 z5.39.217.76水  1800cc 公仔箱論壇# {# a$ R+ o6 R; d1 I; B5 F
【調味料】 % M9 G3 W! r5 q, Q3 @! m( `
米酒  1大匙 5.39.217.76- O8 I5 f: e  L
鹽  少許
2 n# \1 M& I9 a: Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
" B' D- `) U+ y1 @$ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F8 v' w* R! f( l
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
( _% {% P: T0 V: ~4 O" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
3 P4 a8 ^7 C8 D  `1 o5.39.217.764.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 , _( J; z$ B6 F$ Q: R( G
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" x& U" T3 f4 d2 V: V; q5.39.217.76排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 j8 |! B( W6 U* |3 @9 P* g6 Y* K/ ~
蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb9 I$ B2 k. X2 z6 h" I' {% r
白木耳  50公克 公仔箱論壇" @2 A/ t, o  g" r. R: @
水  2000cc
0 }. O* i, O; J; R7 W1 e【調味料】 - Z2 z: r6 X3 a0 z$ X
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& y7 \! m( S+ M2 _4 s) I
雞粉  少許 " Q4 b. O5 Z) q' h* ]5 Y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \  o5 R: W3 m8 w7 a9 d. H6 n
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
" d. @' V0 W6 N1 i公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
" E9 _1 f/ D0 R/ A- Q1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
0 V% J( A! k" ^- {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* O- ?& G) d$ P& ?$ L# w  D
雞肉  200公克
" A; Q, G8 K; {" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V+ U/ ]3 m2 ~3 j8 d
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l9 S9 n; k9 J
大白菜  50公克
: _% X  n' N/ K) R" N: r& i' N* v5.39.217.76秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^  F, E; i! }' u: x4 t) n0 j6 x1 |
洋蔥  20公克
* E. }0 o9 E2 h, z0 @9 K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% V: ]7 F4 U2 `
【調味料】
( I& k' l6 C. w2 `/ ]$ o: I- {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb% b! \. E5 k- T
【做　法】
1 b# z( U  [2 b% c% H- {* {; v5.39.217.761.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 # u1 T* T& g% n) q# D9 O+ `4 G
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。   s* X; S  r- l& |  P) i# q" `
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q1 P3 D1 a1 [8 c  m, C" X6 r
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ v' S4 p4 G* z4 J; h7 p& L$ O雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# T, g9 p+ }# g$ @8 P1 X
紅豆  100公克
0 _4 Z" N: a3 Y5 D& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
$ d3 A! Z/ n: R老薑片  10公克
" m" U2 r; `. A9 ?. G) J4 g! ^公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 h, L( i) y5 @1 h& M
【調味料】
7 W1 x( r$ P% f* U; @' k/ l米酒  1大匙 9 Q. c) M: d6 A  m* `7 M9 y
鹽  1小匙
; |+ v9 |) V) X5 u9 J5.39.217.76【做　法】 5.39.217.76( }6 ?7 J. o' ^% S
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
  C% X9 d2 F: K9 r+ h9 x: w* I# @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% a# a/ _$ i4 [5 P) ^& C9 k; t
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: t* ]5 @) }: j
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 \6 g3 Z6 \8 d5 U( z棒腿  300公克
% n0 Z  g3 {! l. t" ]6 M5.39.217.76香菇  5朵 % f9 Y: v5 [* l' s& k) }9 p
黃耆  20公克
. Q$ ~" H! P2 Q% m) `/ r; N" [tvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% H$ y* z: |# t2 Q( G2 ?
枸杞  5公克
8 G/ i" p  Y' \2 v2 {% M1 ~" u水  1500cc
7 ]( n' [3 S0 K* }9 j; `# B8 ?* @公仔箱論壇【調味料】 5 \1 w0 Q$ e. r# l$ R
鹽  少許
8 J. {" ^5 S# S2 y: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
$ Y5 D- y3 ~. r- u8 e5 p6 J公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: h+ ]  L& p, A3 \
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. [# g/ K, X6 \  x0 B0 B  L* X
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
7 E- r) Y# Z- V$ \3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 M* b0 [$ V, c2 c7 C4 `4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 5.39.217.762 C# H7 B( c) P# F8 E
當歸  15公克
# T* C) X1 c, O# btvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 公仔箱論壇* R+ [' U! F6 m* x% u/ K. n
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' e6 V# s. T$ \
枸杞  10公克
1 s6 k$ D, E& `. [公仔箱論壇薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ ^. ?% x. `+ ]8 v! {" `9 S# z5 R8 f
水  1800cc
$ A6 p6 T8 h+ d- ^& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' g0 x2 u9 [  o4 p; A  Y5 ^5.39.217.76米酒  100cc
1 A6 ?4 y+ T& ^, Z" f% Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇% M5 P. m' ?, _8 g5 B5 _
【做　法】
; |" X  {1 o6 S9 E* Y8 stvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 5.39.217.764 Q' {/ ?. K& d0 z6 q
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇* {  ^' K: Q0 W
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
9 f; M" `" J4 m4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
- d& K" V9 w1 ?. ~5.39.217.76乾百合  15公克 5.39.217.76( d3 N% g+ Q* i: m2 c
鱸魚  500公克
0 A3 h+ I3 w# O. T7 h) L" x淮山  20公克
3 ]3 S5 `4 I$ R- `2 N0 v3 s公仔箱論壇枸杞  10公克 公仔箱論壇/ R+ ^4 C6 _8 m# j0 p1 J5 n
薑片  5公克
8 P  B# r  F! J0 J* Y公仔箱論壇水  1300cc
! o% j# C; _8 X6 p" t5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 B! P0 R" q9 Z. b2 @: \公仔箱論壇鹽  少許
: ^2 i5 b& Z& F5 D5 b8 m5 R( `米酒  2大匙
1 y- A- Q  I$ K0 K2 G) ^【做　法】
1 k; Q4 \  Z  a$ F' \5 g; X+ N1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
0 U! t6 p( L& }; s  U4 t* _8 i2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 4 O8 v) v# w% R& I0 N1 t! x4 B
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% E- z  c" l( Z% }7 @
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w9 m5 y' }4 e5 H% L0 C! Y  M, K3 x
排骨  300公克 / y# I4 G8 ~/ J  ]$ e* d
甘蔗  100公克
, h2 i2 o/ \6 R! A2 q5.39.217.76荸薺  6粒
- `7 z* {, ]: M+ Q& ^0 I1 i" h公仔箱論壇紅棗  5粒
7 P$ V' U* N4 @$ ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
, ~4 H, _6 q( L+ S# T公仔箱論壇【調味料】
8 w, S/ L1 ]3 X& L0 d, w鹽  少許
+ B: x1 Y! m8 d3 `: rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( Z6 z, u1 m  y/ F% ?6 s5.39.217.761.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 % k- E" @, z- q% m! m/ h
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.76. x) y7 l0 H, _- D) |  \
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# c$ @( j9 h( a2 R9 v/ L
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 5.39.217.76. g& Y+ @9 _' A6 v; \+ }* B  o% e
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
8 U3 Z$ A. R1 b  ltvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克
4 W* |% j2 \  y: Z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
3 D8 q5 C( W) C& l公仔箱論壇銀耳  10公克
/ d3 V1 j  g4 e蓮子  20公克
" i" X1 V' ]+ h$ B$ A$ z公仔箱論壇草菇  20公克
  Q* _4 x4 N, t6 j! ^; w- i; ?. r4 z5.39.217.76白果  20公克
" p+ D. u$ _4 W9 S) i, [5 L) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯  1500cc 8 r8 S& m# `) B. b  ]: B2 m
蔥段  10公克
$ J+ Q2 s4 Z, f" ctvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
- W$ `, X' `9 L/ ^/ B  v米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb- W' T- {+ _5 {+ V
水  2000cc ( M. l6 u' ]. e( w0 I; t
麵粉  適量
" K: h& z+ ?9 N$ d2 A- v花生油  適量
3 x" }4 C0 |" ]/ g0 W; }. n公仔箱論壇【調味料】
) G7 B0 K; B* Q! n4 ^* Q5.39.217.76鹽  少許 ! V% x+ B# t8 p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: V8 J# [: z# ^" ?
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
' \0 }7 R9 b. a% W$ D: E; K* ctvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# P# d5 h& E5 E( ?  N
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 2 D0 w" s+ w6 _( B  q+ j8 Z4 @
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
! X6 A2 B9 M- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
9 q4 V/ [/ k: r: q: G公仔箱論壇雞翅  500公克
: d9 ^+ M% j  D/ A: t2 f, Etvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 , s. i8 }: Z1 z$ W/ `
枸杞  10公克 $ K# \0 i( J% @
茶油  3大匙
8 e/ C1 \/ R" wtvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
! l# ?) A) \6 [  Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" k& _1 b' _- Y4 N, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 A# ?) U! J2 k6 a  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T) w8 P, r5 i5 a$ }
【做　法】
6 u1 N, @( `, c7 l# utvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 + Q9 m8 @7 ^, {4 c0 {" ?& M5 H
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
# L/ S4 Q4 q+ }3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇0 F  q' i* f! ], A& F1 h1 l6 G
玉米粒  1/2罐 5.39.217.76$ U% j" ?7 {  Q; i" V- g  j0 q
雞肉  30公克
( G+ L( c1 h5 Q. J8 l. B% W0 h& T* b5.39.217.76冬瓜  100公克 ! f, `, O7 X3 N7 _
赤肉  30公克
: W* g. J4 t* d" ]$ G4 F' j青豆仁  10公克 ( T/ j8 p6 P% a; {
綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F+ S# T; W% a, v2 p
薑絲  5公克
. `& y6 K' H3 j" k; e( Y3 o; V. V; C5.39.217.76【調味料】
3 f, n6 j$ F& X  U( n公仔箱論壇高湯  500㏄
$ r& b6 d# a7 b! s% J  E& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 u% h9 j! y% d% l
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 [( I9 J& }/ v! B) \8 d
白胡椒粉  1/8茶匙 5 s; r* X1 h4 g7 |  a! j
【做　法】
- S! B/ b* A7 w6 w4 j1 `8 N! X5.39.217.761.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 A; Y" l. V7 t% B" I( w

) L1 L3 v0 x; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
9 i0 `& U1 _" z* T/ D* H; h
$ p& d4 d, f! [- f9 R. ^公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 R& P3 Y8 n/ g# V
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇% g+ Q4 V& J% P( `8 O
洋蔥  1/2顆
6 F3 _6 k+ a9 \+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @( g# f, ?; [, Z
A.奶油  20公克
' w# \$ p' k1 u. u  u% C5.39.217.76　低筋麵粉  10公克 6 t9 w3 c5 T. b- p* z4 U4 u2 [
　水  200公克 5.39.217.762 @1 I3 |2 q& v9 C4 x
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* H. b3 h  O- i
　鮮奶油  25公克
" |: c) I7 f5 m  z7 {% Rtvb now,tvbnow,bttvb　雞粉  5公克 9 h# S6 H; a- G, M/ e/ p/ @
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ |) W* Q. n* k
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 r0 l* R. Y& D" h; r3 S0 n$ U
【做　法】
: y# y# \, R+ g. P( |; O4 R8 G1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
, a( \" l% a6 ?8 _& R" s* t公仔箱論壇
( A! r; @/ w- A7 stvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
6 b9 x/ E, p; ?1 p
  n5 P: w- R, T0 _! U3 _* r6 b5.39.217.763.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ A# S: ~( V, F

4 M6 s, M7 ^+ Y! C( e8 p( G' ^7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
: h$ k( d. ~) o0 Q公仔箱論壇
7 E4 I/ h. W7 H9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb# _! t; q" Q$ |0 s! H

" s7 z9 w8 d6 ~( v) n+ `6 L公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
- E* M2 h3 ?+ r0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g # B4 A8 Z* e1 z7 p& D5 Z3 R
白山藥  200g * J- a, e! |9 N. \  D
紫山藥  200g
4 ^- ~4 z: ?* H. a0 x! X公仔箱論壇黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  {0 U# z. X% d2 g2 }
蔥段  30g 5.39.217.76; ?$ Y1 s) k0 H# |! s
薑片  20g
6 T9 {2 K7 c  m: Q【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' e8 q% r, W/ y3 \
滷包  1包 + c% t  D+ u7 d0 x0 ]3 h
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. \7 |" }3 L9 W7 f; p
米酒  1杯 ( Q$ F8 G0 ^1 w) i# @
水  3000g 5.39.217.76% ?8 m/ V, A. h: P# n# S
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 j) t6 y" Q" y0 U0 ?8 r
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
6 P# w) l1 P7 W4 h* K, |4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
; X- z  B  ~" n$ c  q公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b& Z6 T; [. X6 _/ Q: S+ L$ g& _- l1 H: D
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 1 A! {: S  d7 s
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 m9 W4 g/ u/ i! S% U9 s: \) T
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb& I7 {* D- I5 A  H
芹菜  100公克
" B) ?2 O: ?4 x, D' i0 K9 S1 Q/ \洋蔥  1顆
5 G3 L( @; }7 c% @  [# G+ `2 y! W  Y青椒  1個
# A% W" p4 v, B6 E. Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
1 {9 T4 o( ^" i: U. I, D( N公仔箱論壇大白菜  200公克 公仔箱論壇. I9 w" I: k- c8 f3 A
水  2000cc 5.39.217.76' K$ Z( Q: E$ Z$ A# w. Q
【調味料】 ; q6 I1 n4 A  e4 u6 J$ u- b
鹽  1小匙
6 f" K- W* @8 f( v# s, S' Y3 J) k: g公仔箱論壇雞粉  1小匙
% n* W3 e6 W8 k) q6 f! H& o公仔箱論壇【做　法】
7 D- |: b9 }3 `4 D1 U公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 / C- @! y; P! [! I( v
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.76$ B3 [; [7 l2 o, D. J+ {' i
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. }/ U0 D. Z2 A* B7 @) n
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。