MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- `4 T* b% b2 D! C
童子雞  1隻
5 Z+ n# R/ w  K% @' G( J. Ntvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克
% E5 J' e* y3 r# \tvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個 5.39.217.76% g: a# C% }6 z# ^- W
紅棗  4顆
( S  [4 |+ \" _% u! f3 {5.39.217.76松子  10公克 5.39.217.761 z" s) L4 j9 m! p) v8 H% R
薑泥  1/2茶匙
. r& O$ w, \5 i. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 $ \: D3 e2 _' ~- H- B( B
鹽  1/2茶匙 5.39.217.763 L( i: _5 H+ P' E* J
鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! l: A$ U# [( j
清雞湯  600㏄ # ^" g# c% e$ |8 K5 w  L
蔥花  適量 3 m& r7 }( u) c. [
竹籤  1支
- c2 p4 P& J2 E0 o3 P% W; {. l公仔箱論壇【做　法】 # G/ _, i. x! |. K* w8 v/ C* {
1.童子雞洗淨去骨備用。
- z9 v  M1 P" ^, `! p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: }% p1 a# {. a" G# @
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。5.39.217.76( |0 `2 {0 x7 d& H, }! }
公仔箱論壇# x  U! K' q" O
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
4 a6 B: _( h) L1 _1 x7 D. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \" v# B3 x6 A+ j( @! }* x& N4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇: n4 Y4 H. T# Y
% _4 p; U, ^# d- N1 T+ s
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. ^) L$ z: N2 O& `
牛肉片  250公克
! X$ e5 K% r, q  `4 @  ?金針菇  20公克 / ]8 _  I) p6 i, \6 Q9 w0 Y7 v" i0 J
茼蒿  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 R) G% x; D5 Q# {! t! R& [
香菇  4朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. M# ~3 ]$ L* l* H  f" a
洋蔥  1/4個
- `' W8 U( L- u7 V  mtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕  80公克 , O9 [+ z! U" F# l
板豆腐  1/2塊
0 D! @% U  R, d2 X- j韓國泡菜  50公克   }$ m2 S# u- B3 d
麻油  1大匙
2 k* N; @2 |6 t% c1 E5.39.217.76牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb) t3 ?" r& H5 J) \1 ?) v+ y. Z; F
【調味料】 5.39.217.768 F9 j/ W+ f4 w$ `: ?
薑泥  1/2茶匙 5.39.217.76& l9 p% d  K6 v
蒜泥  1/2茶匙
, X$ v! N0 I- V3 u7 y! n' j: V公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇3 g% [$ p' J0 F4 h. l4 T" w
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ m$ Q  o: v0 C) w
辣椒醬  1茶匙 ( N* B# A- R1 c& P6 R$ _# F5 W( B
牛骨高湯  50㏄
, [: }8 @1 N! \. H6 l* P( V9 u: R【醃　料】 公仔箱論壇* S6 T6 _8 a( o4 n5 W/ o1 V! G* B
薑汁  5大匙 公仔箱論壇8 K- }  a( M+ Q  [( c0 C- m1 J8 |( r  P
米酒  5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% j- k$ I; B  p
醬油  5大匙
3 Z  |& l$ G/ T+ v% e# z% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  5大匙
* ~1 K. p" g6 d# htvb now,tvbnow,bttvb太白粉  5大匙
9 \& o* y6 e) w: g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  2顆
1 T7 `+ v# S' n  o8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 Z6 z- }0 J& ~0 m: Y2 o4 m公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
% I7 _2 w. D( a9 Q! s
4 O& t5 c2 |" o5.39.217.762.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E! P' _5 T* k7 P; C* U& o

# U  e% Z/ j9 Y  p! \; Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。# }! s9 g0 R- o3 l9 W$ u" Z- g
0 r5 _" N# E4 f! ^# l; l9 |6 ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
) H( q+ P7 h4 V  S# _: O tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 U, S3 a( E& v; g
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( E- M7 k1 b, h$ r# c: x" v; {& Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  60公克
( U# S0 |" l4 A4 t/ b. e5.39.217.76洋蔥  1/4顆
2 W. r- C( C: h+ V' d' h: A% q& J, n5.39.217.76嫩豆腐  1塊 ! d  M* D7 _" e" a% T) e" ]
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 x- i! O; [: n8 p3 i+ O
罐頭午餐肉  1/3罐
9 X  [3 M9 X7 G% \& \! v6 m; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸  2根
1 @- |3 F% C) \, A7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
" \$ G+ a$ n) m, Y% I牛骨高湯  2000cc 5.39.217.763 h- v) y4 e! N! X3 v2 ~4 @+ k
韓式年糕  2根
) K( j, P# |, o4 N# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇0 U" w6 v8 X% E- b2 p
【調味料】 8 I& T7 s% ?0 F! n! m# ]
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 V. H4 @, w7 J( z
薑泥  1/2茶匙
0 @! s+ l: C; `9 T2 r+ k- v* m公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙
5 u. Y) r) J9 y2 _( v0 x5.39.217.76【醃　料】
7 e9 q4 g0 w8 p; I( F5.39.217.76薑汁  1大匙 - \# Z: x; R' m
米酒  1茶匙 5 @$ \6 I; Z( O% r( A: v5 x  r+ t
醬油  1大匙
4 D+ y) O. E; i4 E4 Ttvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
( a1 L+ N8 l" U- d- \9 T9 L  b5.39.217.76太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L  M) g$ e- g% n; T1 ]
全蛋  1/2顆
; Z2 u8 |1 V2 j' g$ \( K【做　法】 公仔箱論壇6 S5 A4 o/ K" L( j( h0 @/ I8 Y( d
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 _2 I$ ~2 k  {4 c' C

6 R/ M8 ~0 |6 ?2 S5 S  D2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
2 @/ `5 S2 _9 j; f/ u) ztvb now,tvbnow,bttvb
1 U5 @, ?' k  I- r" s( e) c3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
  T9 }: g$ t/ i# {公仔箱論壇
( p2 Z; s$ A( L, [8 `" w" ?4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ D; x9 l, f" ^

/ ~2 H& E, I% {) ^& u0 f3 l' ktvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
* _' g' l% B* s0 z - Y$ B4 b: L8 O* s, ~# g1 k
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

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【材　料】 2 X! A% S0 W- d7 W& d8 R( _
高麗菜  30公克
( ^+ @( ]1 d6 o2 }# ?2 x" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  20公克
& ^4 K5 x; v. e0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根   G# s" G% s1 }! J
蚵仔  20公克
5 C( a4 e5 Q8 l8 Q$ t蝦仁  6隻 tvb now,tvbnow,bttvb& }1 ^; a. @2 ~# [! }  u9 y+ G# g* D
透抽  20公克
2 R. n$ [7 y4 I5 p5 ~4 l, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  3大匙
. @4 |( ~* j% h% I* d$ m7 Y麵糊： 5.39.217.769 g1 o6 M3 a/ |6 k, B7 S. {
中筋麵粉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; X  A  A6 N6 u8 v% x3 J
在來米粉  30公克 0 z. h/ _! S6 J
水  150㏄ ; I) `8 t, K$ j7 A
【調味料】 公仔箱論壇! B4 N0 l$ M2 W+ Q6 y
鹽  1/2茶匙
0 Y1 k% H6 C1 S8 x- o8 s; Z! Vtvb now,tvbnow,bttvb糖  1/4茶匙 " G3 X6 C. v# x
【做　法】 公仔箱論壇* t& X9 n0 M- G5 p$ _0 [
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
2 K2 d3 O7 ]9 z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F2 |7 O; H; L1 Z% F( @2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。5.39.217.76; s4 }$ T& W) N5 c/ E) m! `. d
5.39.217.76) a% ]" }$ ~2 z! T' i7 d* q2 l
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
% f' o+ p. |9 o公仔箱論壇 . L' s4 K& h! t; `, ~6 q! v
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
# k& a( ?9 s* `5.39.217.76
! `) t' L! F8 c+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
8 p* S/ @, i' y5 ]# ^! O# |5.39.217.76蔥  20公克 5.39.217.76- `* z0 N0 W5 L
韭菜  30公克
- D# K! p# T& ?+ U' F- {/ X4 V1 X! stvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \; w% `6 n4 e
魚肉  20公克
! l4 D, Q% u# B# H5.39.217.76蚵仔  80公克
1 _1 N8 d* @5 E8 K+ mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  3根
+ S: R+ Y7 M& a. W4 J公仔箱論壇蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 C9 y2 p3 Z; \. i6 {
沙拉油  2大匙 5.39.217.76; P; N! I1 R* C: I! K' Z
麵糊：
+ z, H9 W# s5 K$ F: ?8 }' p1 Atvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 80公克
% Q0 ~9 {- c9 F糯米粉  30公克
# C% i5 ?) l) L- ^6 q- ltvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
% U+ W8 y9 H/ O1 v3 m2 }; l  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
5 E) x  o! {; b! }1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇9 R/ T# X- e% K9 |
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
' T3 s! G2 y* O7 g3 b" K2 R公仔箱論壇
2 i& B) k( i7 L5 |2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
- ]; \) J: O5 }9 ]% _ 公仔箱論壇' q& e3 O( f# i
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。tvb now,tvbnow,bttvb; m: n4 f: W$ ?" t3 M" S+ u5 {  W

! B. [/ Y: V; f- r: {% V4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
. A& I0 m$ E* p! Y/ v5.39.217.76蔥花  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& b' x+ X1 o. a# q+ i
韓國泡菜  20公克
6 P/ G* @6 s% d" A, V# }公仔箱論壇雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb* t; b4 T3 a7 t0 e! \
白飯  1碗 5.39.217.761 O+ z9 g1 ]6 [4 Y
白芝麻  2公克
4 Q+ j5 n  M7 \; h6 d! E公仔箱論壇沙拉油  20㏄
- m/ I9 Q6 ?1 c8 P) f0 Q6 T* p【調味料】
4 ^4 z$ v7 N- r, a% N鹽  適量
- q7 ]$ N# s; z  M白胡椒粉  適量
/ b/ J5 c* L5 l* O9 N: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 y( \8 ]. g1 S公仔箱論壇1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
8 l9 c, y* {( T4 utvb now,tvbnow,bttvb
+ ?" x2 R7 |4 K3 |7 Q2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。5.39.217.760 J, k6 Z* E4 f3 e  ~. D3 c1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 Q# A) T0 J  [3 r
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
3 E2 m, X- X" m$ J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) J3 O, t* T  G( G% T
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76( c% z( A- s, p" ?9 s( @- Y' `8 p
洋蔥  30公克 - ~% q1 w0 `5 u+ A
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇5 t; B6 Z: H: q& g6 G, B: q+ r
透抽  1/2條
" T! d: c- {$ Z! B3 }( N/ d公仔箱論壇魚肉  50公克
7 `, q9 f6 u* Ptvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
! F+ @0 t2 E3 D' w! Rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  2盒
) D6 O+ q! }1 L5 e% }白蝦  4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" W: c) }9 ?& H! X0 R( l
蛤蜊  4個 tvb now,tvbnow,bttvb1 t# q5 z. b1 R& V! x
蚵  30公克
7 h1 l4 |; z( `9 I6 m公仔箱論壇金針菇  10公克
) q3 [8 ]0 }% L' t- Q9 ?5.39.217.76茼蒿  1把 tvb now,tvbnow,bttvb% v% f; I) r* P- F$ y+ P  t
芝麻香油  1大匙
1 A' `. m. c( {' |, Y" k高湯  2000㏄ : r1 ]: N) Q2 C: P# N" @. i
魚板  4片
! y* O0 ?6 t0 ^8 ?) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 p1 O  X! k; L) N% e* ~, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙
/ a4 m$ a5 C% {辣椒醬  1茶匙
* S/ u4 x& N# v: b, Q. h公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇: d$ ]% O) W) M8 E! ]7 H
味醂  2大匙 " S. \$ w- o5 q9 _" O2 X7 O
【做　法】 公仔箱論壇- u3 V! A: ~$ b# D1 ^4 ^  r# \
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  u# b. U; h+ T% l1 l

$ r  Y3 m7 n( Q9 x0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。8 v- H- s6 R! c' f" I
) I) ~- D3 f" _' v" C1 g6 q4 a0 ^
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
% K) v% f5 P3 ~" Q7 Y
  e. {/ c# c" C+ Q" j1 A9 L公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。, |- A8 d) v! c" Q2 y

) e8 R- d, S* D1 i, w1 w3 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
' N: y1 C& q4 i2 s; p$ H! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞  1隻
$ M! M3 U+ i; ^4 U. T4 ~1 ^5.39.217.76糯米  100公克
# T# w8 s; n! G7 v* [去殼栗子  6個 公仔箱論壇: J& z. z5 r- w( ]. F
紅棗  4顆
  ]# I( G1 q" J" \: h5 p松子  10公克
  r" |5 Y+ `' l( d  {; ]5.39.217.76薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇8 F( s+ X  E! S; u& c/ L
蒜泥  1/2茶匙
- j% ^) i% H! N: |/ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
2 |: B( ^( _' {& _; L$ E" `4 Q, n8 Y7 n鮮人蔘  1條 9 V. s- C( V/ y! J; ?/ T
清雞湯  600㏄
( t" f# t: N& X" @公仔箱論壇蔥花  適量
, K# w! s4 G! U公仔箱論壇竹籤  1支 tvb now,tvbnow,bttvb- Z! J' {; L* \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 a' a' o  }7 H4 s/ A" j
1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.76( b; R: O1 `9 F3 [

4 B6 i! h& p3 r5.39.217.762.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。$ A) s6 h3 ?2 `% i
5.39.217.76% u! C' [: r; K$ g6 i' L! }
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。4 t8 X9 F3 c2 \. W4 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 x, M2 |# O/ U  p, \+ Y
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ w+ G% y& c9 R  W1 N( M  Y; ]公仔箱論壇 5.39.217.769 K+ E1 r( `8 a8 X6 ?! ~
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 # Z+ \* L+ O: c# ?8 d% \
南瓜泥  100公克
+ y! b" g5 w& M  `( A* K奶水  30公克
0 f& Q8 A* [' m/ V橄欖油  15公克 4 g- l/ u; I) [' X8 T
蛋黃  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( H- \" a  ^1 Q8 j: N
二砂糖  25公克
$ @8 I1 _. W5 D1 f全蛋  175公克
1 h  |  C1 U( \" [# Z$ Y7 @二砂糖  50公克 公仔箱論壇0 V9 O& D# K3 J* ^* ?9 u
低筋麵粉  75公克
6 G" E1 o' D) v, v中筋麵粉  35公克 / b. M7 [7 U( {
發粉  1.5公克 tvb now,tvbnow,bttvb- z& N& a7 N5 D* W3 N
南瓜仔  50公克
- O5 b% t: }3 h3 W. D. @枸杞  50公克 $ [- c; R* X0 a2 p. Q% w5 {
【做　法】 % Q5 r. X+ l. u  i  P
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
" m8 M1 b1 O% v1 U) n. D# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q# P% Z6 w2 M2 i1 m- Utvb now,tvbnow,bttvb2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。$ {5 b) l$ N. L  h1 V
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3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。公仔箱論壇* P3 K7 V& @9 C4 Y0 g

3 _- @; M! }1 b0 _4 f, @1 ?, {4 y公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; G2 t, J4 W! K
泡發魷魚  1條 8 x' F# _9 y: w' e" r! U+ O  i" t; w( M- A
香菇  3朵
" e) c+ K% D+ F乾金針花  10公克 5.39.217.766 n9 h8 B% b- y# }: \/ N' r. U
金針菇  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' G" P( ~! ?' L4 ?
紅蘿蔔絲  50公克 ; X8 m8 M% o- v# X1 ?
柴魚片  8公克
$ X% S: m6 D* u  w6 otvb now,tvbnow,bttvb油蒜酥  10公克 公仔箱論壇  `# R0 V" e8 |
高湯  2000㏄
5 H: y8 N% ^- P8 L/ K, K公仔箱論壇香菜葉  少許
, t. h, [$ q  J+ R! j" M. v0 rtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' S3 u" {1 C8 p/ `- a' l; f
鹽  3/2小匙 公仔箱論壇+ k, E/ l3 m8 B# E) B
白砂糖  1小匙 4 }7 l& ]1 [6 A. O0 s/ H
雞粉  1/2小匙
( C7 ~# O  m; x9 s- Z' N% t$ ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉  50公克 ' Q% ~* G1 \4 }6 l. v- q% I
水  75㏄ 5.39.217.76/ e/ l/ h) {- v# N0 T
辣油  少許
7 g7 I  K" y5 p1 d4 T7 U. Z. ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, W( ^+ P; B/ G1 d
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇9 N' ?; G4 O$ U' ^  |  l: ]

/ Q; A9 R. s9 I4 V+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing