材料公仔箱論壇* S- {/ x& k) r1 A$ {' c
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
7 C7 h- v/ k, p+ {tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 150 克tvb now,tvbnow,bttvb( R- Y7 j% q; G) \1 e* t! ]# N
蔥粒 1 湯匙
' p- N& j0 L! c; A3 M6 M7 p熱油 1 - 2 湯匙公仔箱論壇" k; D7 y5 D# H: R! d
金醬油 1 1/2湯匙5.39.217.76) R# P- T+ T' u# B3 Y- s0 d4 n( x
: Z5 y/ q! S+ d* Y! G7 ztvb now,tvbnow,bttvb5 f4 {4 O$ i( v0 h
醃料0 o- \# f5 X2 p; z( r
鹽 1/4 茶匙
# V' ^1 p$ m1 N2 R @1 b公仔箱論壇糖 1/4 茶匙公仔箱論壇. {# e! l0 s1 e1 a9 }8 P0 ^
胡椒粉 少許
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5.39.217.769 ?8 A L$ I1 h2 u
調味料公仔箱論壇: l" K \- a2 _: w9 ^
粟粉 0.5茶匙
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9 |2 T1 m0 \) C% }; m; l5.39.217.76程序
# K7 o) u& {& C2 }7 Y% q& u1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
2 @. ]4 m; B5 _5 e# p1 \# a5.39.217.76公仔箱論壇, v/ ^# J5 P) Y
2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。公仔箱論壇) C; c) D; X$ |' Y0 O/ \$ H
* ^9 O$ s) O' A0 A# f) C5.39.217.763. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u z5 H7 \9 F
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4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。公仔箱論壇8 P1 g# z3 M7 ^
y) C; ~( Q; f5 [公仔箱論壇5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' i- x# Z' L. \! L: _" Y, d1 C, [: d
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/ A1 a* D, J, `) {- z公仔箱論壇貼士5.39.217.76' d" I. c# {, q1 g! i
1. 可以用魚肉取代蝦膠。 公仔箱論壇, m. X3 ^( j/ B! n
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 公仔箱論壇% P* y" U' t% K1 G( O+ q% h9 b
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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