材料
0 F! k- z1 o/ C# ]2 { a4 Y; m! W+ ~金醬油 300 克tvb now,tvbnow,bttvb2 m. z2 W# X7 |3 N5 Q' w
純正芝麻油 120 克- e; _0 ~! n( O) R
薑 2 小片: t- ^% c& @ M% E
蒜頭 [切片] 2 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& f1 f0 S( W8 M1 T
蔥 [切段] 2 條
; `* @9 o0 ~; v3 U8 p, q1 P金醬油 1 湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb. _, }, B7 X3 ]& I J
金醬油 1 湯匙公仔箱論壇: v3 Q- v- |' Z2 o! [- C
純正芝麻油 1 茶匙
0 \, i8 m7 Q. Z! W. A, K4 s5.39.217.76粟粉 1.5茶匙
; _8 o4 F7 T* z0 m9 C$ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
, x0 s5 N! b8 i2 H+ N7 B! ~# C- r水 2 湯匙
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6 l% y. W, ?1 C+ K4 q% n0 X! _3 _5.39.217.761. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 - q: H1 f9 X9 r6 i2 T
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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