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[中式食譜] 甜椒炒牛肉

材料6 N, F9 [: p4 x+ F+ a9 G
金醬油 300 克公仔箱論壇( e, ?( h  e1 N/ z+ g
純正芝麻油 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O0 x, M+ y' f6 }1 C
薑 2 小片
" h& M! D/ t% ?8 A2 W' u3 F蒜頭 [切片] 2 粒
8 k, \+ @* l# g3 y3 Stvb now,tvbnow,bttvb蔥 [切段] 2 條
  a; `( d1 M) C" t8 ~$ T公仔箱論壇金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e! v* r. ^1 r! G
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% {( d* m, T1 G0 N3 g
醃料
4 a  `: P/ }1 F+ i2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙公仔箱論壇& W0 R$ ]6 F: s, y& S) F
純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇5 k. L  [0 N# i+ [4 l/ \2 q
粟粉 1.5茶匙
$ E6 o& a* m$ ~5 C4 {! n公仔箱論壇糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: a  h" B( d4 @$ g
水 2 湯匙, A5 c2 Q: b9 }# ?' Y2 s
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7 E: F+ Q& T; I9 s9 N  G* A程序
- \8 {  V+ E1 Y1.   牛肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 p0 B4 X. ]/ |, t+ D; x! Y

; X; \3 E! M# `6 b" F  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.   用2湯匙油爆香薑片及蒜頭,加入牛柳炒至9成熟,加入甜椒及蔥炒至軟身,下李錦記金醬油炒勻至熱透。
5 M" Y# B# i! ?! o8 Z9 j6 Z0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: q1 U, M1 L0 Z) I
貼士
& o, f) ]6 T& x) K0 B, B% Z1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 ) j/ M6 H5 q7 f
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 - i# k( J: z2 K1 j. s
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