返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雲南津菜卷


% Q" i6 O' k* ^, p; ^4 L
4 l  c* ?1 k$ A* V1 itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb' a9 d9 V6 d6 B, R- W( z
莧菜 300 克 [去葉]
# r* N' r$ b( s  Q; V3 L金華火腿 80 克 [切幼條]公仔箱論壇' Z0 t( v7 s) r% e, E8 s) t
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
4 l( c3 I# Z/ }. c" q0 Z1 R公仔箱論壇冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 A$ X: q- d3 E+ l# R  E
雞湯 1 1/2 碗
( X8 W0 Z  F7 W' I1 s1 {' }; V4 r+ a公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' p$ \7 {# p
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
& u) S  c- j% ~9 d2 k公仔箱論壇
) m/ l: t: k& \6 |) G% v3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s. G( D% v% T3 Z* {' N+ v
調味料
  J# [9 ]- P$ h8 [6 f5.39.217.76雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
& ^) I' B0 q+ s$ U% ^粟粉水 1/2 茶匙5.39.217.760 ~- Z: s* _3 _% P- A% y6 A
糖 少許
% ?( g( `# H) y5 s& U* t! Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Y+ Y" V+ H) I7 b0 Z  I# y. o5 g

* }# z$ q9 v$ t; T4 M/ e% R0 }芡汁
( J+ Z% _! c* |/ K5 A4 ~5 u舊庄特級蠔油 1 茶匙
2 N+ B2 F, C5 h5.39.217.76純正芝麻油 少許
& f8 a. ]" Z9 Z+ x: x5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76, J- u' r% L2 H1 C
糖 1/2 茶匙5.39.217.76& q9 s, r, J$ m5 G1 L
胡椒粉 少許5 ~; k7 f* q! M# z' D* K$ z# E

( @! a6 Z5 {& d公仔箱論壇5.39.217.76( ]( j1 A, o: B0 r6 F
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M; H" i; K" J# V' `8 D
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。5.39.217.76( k9 _& e7 }2 q5 F2 n; Y
. C9 x4 _. ~7 Y1 d0 G8 v4 s$ n
2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
* X) X2 b5 r5 w  V9 etvb now,tvbnow,bttvb
! K" n% B  ^* ^# v1 C! m3 a. L3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
5 _7 m! W" a# r) atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表