材料:
5 P d( a/ l, z/ d' \0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、tvb now,tvbnow,bttvb- {2 C- ^( w0 Q# M. M, O
/ }' g5 b9 g3 b' [ S
) V1 s0 j; A7 O0 H' r) S! b
調味:
X% U, D k# }" y9 H0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）公仔箱論壇2 N3 M% D* W" A1 [0 }2 _
1 ~ r% ]: n% U1 @# P' I
* c7 c, h6 B0 W- n9 o5.39.217.76做法:
# ]2 c/ o; N n4 i% f+ P0 b( _1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。* N" h! o: S- v+ F! ~
% t1 `4 Q$ \2 \" p8 ~2 B5 N9 A# n
2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
% y! W' b7 c/ i- w! H3 vtvb now,tvbnow,bttvb6 C: u. Z" A7 m8 R6 t
3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
/ F, g6 s! ]- q9 H9 F
7 f9 e \4 \0 A公仔箱論壇4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
: o( `' L% O' A% u# u8 l |
發表於 2014-11-23 04:13 AM
| 