材料:
6 n4 I. n, [& B& c5.39.217.76蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、5.39.217.76& a# a4 f3 m$ h+ P4 V
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調味:
, z' O1 h; W) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)/ E3 x- o' {- X" V! [$ W$ i
- v* F2 A8 @1 x- ^5 d: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i/ S% i$ o0 p% y公仔箱論壇做法:
# x# {2 P3 m* @! H K' X4 g公仔箱論壇1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, n2 T9 H' @3 i, R; ?
6 E+ T% E, U* i# W2 P& m5.39.217.762. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。. [! p! [2 K. Z2 b2 @7 J
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3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。5.39.217.76* P$ q2 K3 q( {
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J8 K$ E$ [7 B3 T( @' u( x& z4 n4 R: u/ e
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