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天氣炎熱,最好吃點涼涼的消暑!做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~
- ~7 I* j# G. Q3 K5.39.217.76麻醬涼拌烏冬 (3人份)
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8 O- t+ M2 `( x+ T* R9 i3 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:0 S2 F9 X# a9 u- f( I7 G# [
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青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量公仔箱論壇, m* L, t" m8 Z9 Q; ?1 Y
7 E1 y6 |, a' D, r" z, K! E/ p8 `4 U8 U做法:
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1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲,蕃茄切粒5.39.217.76# ]4 j D1 F1 c/ }+ {
2. 青瓜絲及甘荀絲出水,然後放入冷水過冷河,瀝乾備用
9 F/ f2 [' J# j, a1 R Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 乾烏冬按包裝指示煮熟,放入冷水過冷河,瀝乾備用8 ^0 H! b* L) c% ~$ n
4. 將所有材料放入大碗中,加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻,灑上已烘香芝麻即可食用5.39.217.76/ c% C, S) O6 u2 _+ k! Y
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5 A5 x, {- y5 y; B) S4 \* C5.39.217.76小貼士- L) S2 O* v, v) ]% G
~ 烏冬可換成其他麵類
4 {, f9 w) \0 i q. c" J~ 可隨喜好換成不同配料,或加入少許麻油增添香氣 |