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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料( L1 j% X% E& z7 e9 ^$ O
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
* N4 V# q1 n5 s/ I2 M, htvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 M. l6 ~0 E2 J  N" R+ L
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  V0 C! ]+ {. m: m7 m' c( N/ a" g3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ d1 P2 L9 V9 A2 }3 stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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! W$ h; P5 E8 `2 N  `% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。5.39.217.764 N, G1 K6 s- g8 m; w$ H- N2 {

* i6 P* U( N  l* p$ k8 ?4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; W- ~. U; D0 Q( A$ ^
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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