[中式食譜] 鹽水雞翅

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雞中翼 20隻、米酒 200毫升、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# u/ H6 ^; m# @8 ]' ^

7 h0 R# P# N. |' |8 }0 _4 `. m5.39.217.76醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 _, Z5 L0 E5 Z8 d( A3 M3 H
鹽/米酒/雞粉各適量5.39.217.767 D; \; o7 z& M# \3 ]3 P4 r$ i' J
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1.雞中翼用鹽、雞粉、米酒醃過夜。
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2.把雞翼直切成兩邊，每邊各有一條單骨。米酒與水混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n0 o) L3 R4 k$ p5 L; P% u

4 K/ ?, f( g4 A) F  B公仔箱論壇3.用中火，將雞中翼灼熟，盛起放入米酒水內浸 15秒，瀝乾盛起即可。
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) o; ]2 i, q0 R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士烹調前可將雞翼打直切開，每邊只有一條骨頭，方便食用外亦不會有碎骨。