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北京小吃大蜂糕

将面粉倒在盆内,拌入发酵粉,加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡,放入沸水锅内煮10分钟,捞出控去水分。金糕切成长条片,青梅切成小块。
% o+ L6 o' `( k6 v  R# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: L! G9 @% o/ v6 H+ S$ w

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6 k9 ?2 ^/ u8 P3 g$ ?5 [5.39.217.76大蜂糕的制作材料:
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% |) {! n7 l# A6 e) Jtvb now,tvbnow,bttvb面粉1000克,白糖或黑糖200克,大枣80克,金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。
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大蜂糕的特色:公仔箱論壇  M( n6 ~, m9 j8 H
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膨松暄软,香甜可口。
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教您大蜂糕怎么做,如何做大蜂糕5.39.217.76+ U: @+ D7 b1 @2 F6 `0 e

8 G1 h7 P4 X; e; J) O" r+ t8 ^6 x公仔箱論壇1.将面粉倒在盆内,拌入发酵粉,加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 tvb now,tvbnow,bttvb( a" G: [4 d) B1 C1 q4 ?
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2.大枣洗净后稍泡,放入沸水锅内煮10分钟,捞出控去水分。金糕切成长条片,青梅切成小块。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 i4 s2 F9 M" z' W# k+ a; i
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3.小圆笼上锅,铺上湿布,把发面均匀地摊在布上,撒上果料,放上大枣,轻轻按实,蒸约4O分钟即熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 l8 V9 C" t  g3 j/ }, }
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大蜂糕的制作要领:6 P1 D- _) Y' H% N

& B7 J, G+ B3 O1 x$ k+ [5.39.217.761.面团要发得老点好; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ V4 q. I9 ^6 V

8 G* M1 r' u# c$ D5 f& Y2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸,蒸至表面光滑不粘手即可。
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