【材 料】
{% g8 B: x, _7 B' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~5 k9 r& F$ O- x( l' l& ]tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1副
, y$ Z9 O$ T5 L$ }雞粉 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 e% n1 R- L) }) _5 s
薑 50公克
! V6 p9 v% l1 n: u& Z" o蔥 2根
- ]) F: p1 r" W) ]) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 800㏄ 5.39.217.76( U( G# e4 t2 a0 G1 \9 a8 e- D
洋菜粉 15公克 8 e" v, l( P3 Y4 ^) H
沾醬 適量
+ C8 q0 G6 ~/ X3 W' G- R% D9 C【調 味 料】
& b" r1 h0 T; i* v' p! [. l4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k+ [' ~+ x" \. m; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
4 F: Q$ V! C3 ]- {/ o' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙 9 ?' T) r3 k2 J% T; n+ @9 `
紹興酒 1茶匙
; I% S2 M+ Y8 o( Z5 f+ r1 i/ b+ N4 k公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇 a1 J+ [; U% R1 U: n* C- C
公仔箱論壇4 ?5 s7 N+ _ T+ v
1.將無骨雞胸肉洗淨，與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。公仔箱論壇7 n. E4 N2 L- E
5 X" e E }# q1 W% U( j0 O% f$ M公仔箱論壇2.取出作法1中煮熟的雞胸肉，以手撕成小塊放入大碗中；洋菜粉加少許水調開備用。tvb now,tvbnow,bttvb' t, T: @7 [: \3 U) G/ e
* ]$ B1 `1 [4 ~( @) c" A3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出，將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻，再倒入作法2的洋菜粉水調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 |4 J- j3 S' u0 E
6 _ z3 W$ w: g8 @- P* h! ~5.39.217.764.將作法3中調味好的雞湯過濾，倒入作法2的碗內，待涼後後放入冰箱中冷藏等至凝固。
5 x2 ~: A. B: Z公仔箱論壇! z& g. U& F. Z( s
5.食用時從冰箱取出，倒扣於盤子上，搭配沾醬食用即可。 |
發表於 2010-6-23 12:03 PM
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