[中式食譜] 詩禮銀杏

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$ M/ I/ E3 B  i3 @% x! c5.39.217.76材料
( M  Q# b: U  v, b# n- T公仔箱論壇銀杏 8粒、杞子少許、蜂蜜 75克、黃片糖 1湯匙、水適量公仔箱論壇6 u4 l0 C5 r7 y4 h7 h- @7 I
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做法0 Y* {9 O% W4 P! c3 {. _+ S
1.將半份蜂蜜加入 75毫升水，再下銀杏，以大火燉 30分鐘後取出。
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; v! G" I8 U. A1 z) n2.將杞子加入適量熱水浸 5分鐘。公仔箱論壇: N2 }) h* O# T/ a

8 G+ p' \% _1 V8 c  E: W3 r3.將 250毫升水倒入煲，以大火煮滾，下黃片糖煮溶，加剩餘蜂蜜，收細火煮勻後倒出。
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( K% ^; G7 ^- m0 i5.39.217.764.將銀杏及杞子放入（ 3）中，再放入鑊以大火燉 30分鐘即可。
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