超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 $ Y( V* T' }. E9 s
3 I9 ^. w) S& Z. _+ g& Z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 9 p4 b' o, A" M9 e1 C8 A
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
/ q9 H/ y3 }9 f) |- a Htvb now,tvbnow,bttvb國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
0 E2 G( a; w+ d3 `! V公仔箱論壇老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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1 e* X- i& Y2 u0 U9 w# ktvb now,tvbnow,bttvb孜然羊肉餃
5 m! z9 d' `1 U, R: \6 H5.39.217.76台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
. H t: I5 @ h8 ptvb now,tvbnow,bttvb其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 5.39.217.762 }/ i/ Q- y* f8 L4 X
推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. p' G' ? Y6 k$ S; R
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
' L* O. ?2 B4 ?●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
# Y8 }) \7 w* V. |; S2 ktvb now,tvbnow,bttvb●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
6 l' Y* f9 c' _●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
! a2 ]# |; y, C+ H6 \公仔箱論壇店家小檔案
/ |9 U% u8 e4 X5 o公仔箱論壇．鄰近捷運站：國父紀念館
! o+ G* e4 p/ X' X! [- Stvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號 y" q; L) Q& j
．電話：2731-6702 5.39.217.76, J+ C% `4 `3 b! z# ]
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
2 {9 t& \4 s% T( f# Z- \3 k．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb- x/ k A" X" X& m& A9 w/ J* m) d
．刷卡：不可 0 s8 V: @/ @+ n3 v- _) R
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$ F6 G# S) K4 B5 q/ s吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香5.39.217.76 T; j) B2 ~3 c/ d$ V3 F
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冰花煎餃 5.39.217.76* Y9 n! X" A5 X u
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb- c7 G3 n8 g" h; C& Q C% b4 g7 z
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& `; i4 L1 d/ o$ z. Q2 r* G
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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! t& k2 @, o) I( _7 W! @5 s滷肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" e6 C' }! n/ p) U5 D; l
推薦料理 * k8 [# F. ~! M* s8 X' ~) X7 I
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
7 @" a/ P* D0 h! u$ m公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
( e# N2 i+ l( _& a5.39.217.76●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 5.39.217.766 F) d. @% t) V+ A+ x( R4 C
店家小檔案
! x5 V6 [. s& J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \ P. u& A0 N公仔箱論壇充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
& t9 q& f2 U! e! f7 qtvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：大安站 5.39.217.76% R$ k' h: P* E L3 T- @3 R
．地址：北市大安路2段137號
' N: N( Q( c j5 u9 G．電話：2707-1568
" a8 D* v! ^% J5.39.217.76．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇* N5 _% w0 E) ^; Z. S7 e' n
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
, [ s0 [1 h; y7 e% X3 j# a5 K4 K．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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