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6 \+ f+ R# M2 j$ \公仔箱論壇準備時間：8分鐘
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製作時間：18分鐘
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4 p3 I" G9 i+ ^- f0 A5.39.217.76原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 公仔箱論壇- I9 ^3 G' h( a3 I3 c/ b0 j
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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做法
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9 y1 M, l/ ?2 b! E8 t3 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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- ?! q. f$ l; m公仔箱論壇2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 公仔箱論壇- q4 E6 C! d/ r/ }
6 L$ j8 k" W5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪心得
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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特點公仔箱論壇; I# |: z) y Y* v
% ]$ N4 D( g) H r# s公仔箱論壇蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 公仔箱論壇4 \% i8 K9 `0 G6 U7 _
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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