[中式食譜] 海鲜豆腐羹

leotan8

海鲜豆腐羹& u2 Y- a, y5 f  f6 f1 T

! V5 [! b9 {6 \, h  F【原 料】公仔箱論壇0 t- M( [$ Y9 D( O8 }' D
- n7 g5 a$ B/ V9 r4 z9 ~+ D# }
    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。公仔箱論壇  Q. w# d1 _9 b* p1 t

, ~2 d) H# _6 m6 I! K6 a7 h   【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb# X, k& w: q# t. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, H6 o( r: W2 I* G% }0 a& y
    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' E# @. z8 X9 Q0 l, p% q
tvb now,tvbnow,bttvb( R+ P" k9 C/ X6 J% W
    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。