[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

taiha9394

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今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。5.39.217.76" K+ L- P: Z9 H6 V3 Y tvb now,tvbnow,bttvb* y. g4 B, M# V, [# O' {4 x$ E 这是成品的靓照~~ 2 z; ^  x* Y) @! D4 j公仔箱論壇5.39.217.76' c1 J+ h0 I, D- o9 o6 r & q: L; X+ k! s, E- q下面开始介绍做法：( V0 m+ U; \% m ' g: u2 H% A  g+ H1 ~* e$ I主料! w8 `2 v2 Y) K4 x/ ]% g! x! l 鸡爪500g + r# Q$ J9 M' p1 b( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 & h( e% ]- u1 N4 I& [! Y八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~） ! t7 U( K1 g3 Q9 W/ h, j! @tvb now,tvbnow,bttvb耗时 0 Q% I1 q* ~% t: w0 n/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作时间10-20分钟 （很快哦 ） 9 P4 Z7 Y. s4 T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb香辣鸡爪简介 4 b7 H" e9 C% C' \, Mtvb now,tvbnow,bttvb 8 Q' X* X8 T& p3 s$ `4 I  K这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c* H7 t! B  h1 J 加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 o0 m6 ?# |$ f+ t! b5 E7 B / a  b8 V& Q9 l5 H0 Z0 d; H/ O0 T 1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) ?* y* |) [9 g! e5 I) U, p tvb now,tvbnow,bttvb' z3 v$ L: {; f% L, G) ^  A; L; w 5.39.217.768 n" \3 n& k: k* K$ ^   h- v( _/ D  x" s1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。 ; h7 P5 }# i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 b1 Q: o% Y1 b3 l' r. }2 G 6 E9 ~! w) E4 b# O. Z6 D/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ A& W# m& U' ~. Z 3：大火煮开后捊去泡沫。 8 j' X$ C( L! M, S4 @( J5.39.217.76 # \0 G3 T7 {2 U公仔箱論壇+ N# h1 {0 B. q$ F2 V . }+ }+ `- v( D3 l) \7 R* \4：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。9 A/ U" ]8 v. A" H$ f( D 5.39.217.76! W8 Y$ y; S# ~: P' M! o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 U& l2 e( ^' l. I 4 v+ w/ n+ g( E7 b/ V6 {' C- k4 Y公仔箱論壇5：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。公仔箱論壇7 P4 a% h( @5 ~. \: C ) C. ?1 _+ H8 |: c' Z 2 X  a% ?: J! m" v! {5 u- @tvb now,tvbnow,bttvb ( f* h# _8 {0 h6 T6 l5 E7 j6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。 4 Y+ x5 P  c( \6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 o+ L& x5 G# I! d! t. U公仔箱論壇   y8 ?3 l! K. _8 ?5 z$ T公仔箱論壇 5 K; d7 p+ u$ h0 r& B% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ u7 `. b7 T4 w 7 B0 d5 N; G1 Z9 z! T: a* a ) N3 S9 N5 g* u" ?1 M: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p, d1 Q% r$ D+ {" [* X8 }# z8 [ 8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。   S& A7 N# C0 T2 d: Z/ j5 u7 K5.39.217.765 [+ t4 Z* S4 H8 Q4 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& D$ x/ p' _& x5 J1 h- ^& W  w 有共同爱好的朋友，欢迎尝试！