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8 q8 x" a1 Y0 m, Y; L材料：
" x: W4 z! G) ?$ Z: G& u小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
1 S! M6 L- ^7 j& l# r5.39.217.76田雞 2－3隻，切大塊
3 G" }2 u8 \8 {豬瘦肉 250 克
, c' L+ T, T+ U冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 E% c6 I5 b2 D, U
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 ' \* m' B% `2 A$ q
薑 4 片、切小片(或粒)
$ \, y% q7 B% O5 l1 w. l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/4 杯，切成小丁
7 w, R: m: ^( w, |" a. p/ ktvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 1/4 杯，
# O3 |/ O9 C `! e- b, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
9 `: p- m5 r; \' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁
* v* m" h* z6 U/ _5.39.217.76清高湯 2-3 杯
( Z1 z" c' D" B9 k3 f5.39.217.76
; d+ c3 a/ e0 V. L, |1 qtvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
$ q( k2 m$ ^8 D% b1. 將水用大火燒開。
' f0 g7 ~( G, [: \2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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