材料: F$ O" a+ g, r8 B) x" O- l6 A
雞翼.....400g' x9 C9 _) ~5 u% v3 ?
蒜蓉.....1湯匙% }( i. M" ~& L" t7 s1 H* a
蜂蜜.....1湯匙5.39.217.76: }* t- r5 I+ C- {7 G& R
5.39.217.762 P0 P! k- N8 G( V4 a* ]. v! ~
醃製雞肉調料
% D9 t5 Q( U; j* I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙/ n0 o* C: d# Q
老抽.....1湯匙
8 l& m4 P$ S0 I" j2 K5.39.217.76紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x# O3 R; m5 f7 v/ g
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W* E! \ k1 \" E4 b5 E' K1 ?
白胡椒粉.....1/4茶匙
/ o9 A6 k( Q. B& q6 n3 _* y( L& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1湯匙
% [- u* i; x/ e$ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 p n: A; T* P$ a
公仔箱論壇: Z: T0 s1 Q' D$ z5 o5 N, }
做法5.39.217.767 C# U: h: O, f# Z9 j2 C* `
1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ e" K9 [5 ~1 Y$ j
6 f) V' Y; W# @( B2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。tvb now,tvbnow,bttvb. L. F8 O8 }& c$ r e0 Y1 B5 t* a
5.39.217.760 P- ]$ O& Y% u& G- `" R
3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。5.39.217.76) A$ s( P9 u! m
7 ]. c5 g; g+ }6 p5.39.217.764.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。
" J h. g( x8 C, e6 t& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j g+ ^& L4 \+ t3 ?9 u
|
發表於 2014-11-28 04:00 AM
| 