材料
8 ]2 E0 B1 n h* ltvb now,tvbnow,bttvb梅花肉.....300公克4 X: D. Y0 }* F% t4 k" b6 J. c
南瓜.....400公克
, O1 q( D3 i F; Z! F& b, `! d5.39.217.76薑末.....20公克
# |! Z' l' [1 V' B" t T蒜末.....20公克- k7 F# w+ m' k, s, p5 B' l
紅辣椒.....10公克
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# b" i# I; f, i7 n2 J/ I5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" y* {9 {8 L/ P/ X3 N9 X: Q
水.....800CC
! q2 ]$ b. M3 l6 e5.39.217.76米酒.....50CC
0 b: \$ G/ K4 e% }& p5.39.217.76鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w5 ?" d1 n5 [
細糖.....1茶匙
6 F; O0 @- x2 Y( i& Y香油.....1茶匙
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: {% ^5 Y3 J, u ~tvb now,tvbnow,bttvb作法
- ^+ X! W$ C6 R8 }/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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x( [& a$ l( |) O" [9 @' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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