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材料:* C! Q5 J Y/ s; q) j, ~5 r
高筋麵粉.....250 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. w. j- v& v9 U) K1 g
溫水.....100 gtvb now,tvbnow,bttvb) L: I6 R: f9 F; }0 @0 i
牛奶.....50 g
- V" l1 \8 ^ A8 @9 p# f8 |* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 即發酵母.....5 g
- J2 _$ Z& O$ G3 r3 Z5 P) s2 Z1 m公仔箱論壇 雞蛋.....25 g
0 {. I" a3 H% L$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛油.....20 g公仔箱論壇) j! M8 K* h$ c7 V& \; [
奶粉.....10 g公仔箱論壇! C+ Y9 c% [& X- H6 T1 m
吉士粉.....6 gtvb now,tvbnow,bttvb5 x( F" ?( m8 I$ g/ `
糖.....30 g
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+ [8 S6 O* x! C$ Q0 H2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿皮材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^: F$ R* E+ N. J8 j! a3 Q
低筋粉.....110g7 N O5 @$ g/ p/ A0 j
幼砂糖.....45g5.39.217.76+ j6 f$ q6 ~; Y" ^
無鹽牛油(置室溫軟化).....45gtvb now,tvbnow,bttvb( w% i) T. ?1 q7 P5 U) `
蛋黃.....隻7 I) ~2 W" N" Q2 `! `
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做法:
9 d4 | [, R- b: z- m 將把所有材料(除牛油外)混合搓成麵糰,加入牛油,搓成不沾手光滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- @! E$ ~- M( t- K1 } ?* Y; S/ z
tvb now,tvbnow,bttvb8 i2 L$ }5 E) j) ]9 j4 ~; v$ J B
滾圓,蓋保鮮紙,置30分鐘
0 K# p% d% X. G' _6 c, g( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 s! `2 n" f$ `公仔箱論壇 排氣,滾圓,蓋保鮮紙,鬆弛10分鐘
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, q' n' h" @+ w: L% @ 分為每份40g,滾圓,進行第二次發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. C( T; b3 V; L
" \1 P9 q* n4 R! @6 f+ [1 j( E. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一份菠蘿皮,壓扁,用膠刀取起,包在麵糰上
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( [6 Z P8 N9 D9 Htvb now,tvbnow,bttvb 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~% k, v( Q% k. ~& j: m4 |
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焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。# } B; R9 F# X! C5 r" \
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