[西式食譜] 肉醬三角土司

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材料
  O2 Y- ]3 t$ E8 }, Z3 P土司.....2片tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 `. C4 S" ?; y
市售肉醬.....100公克
4 F$ Y, x1 m: M公仔箱論壇奶油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; S9 }  D, u# X
蛋黃.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' v  p+ t) U5 t

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1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁；蛋黃打成蛋液；烤箱轉至150℃後預熱5分鐘，備用。- u, j, U9 H2 i, ]4 ?

8 a: {* T3 p( P6 X  w7 b2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形，再以叉子壓平，重覆此動作至土司用畢。公仔箱論壇$ g+ h9 q0 C( H1 f2 ?% ~7 @

/ {- k" l$ z' v+ r( I公仔箱論壇3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb, {4 d- K/ n2 n# P
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4.將作法3的放入烤箱中，以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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