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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R, K$ \9 V' |# B2 g
排骨.....300公克
- X0 ~9 U* q; i5.39.217.76蔥花.....20公克
& l2 G# n( c$ M' A' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
; B. U  Q* Y+ U$ y  v3 t* f1 s5.39.217.76乾燒醬.....4大匙公仔箱論壇7 W& q2 x+ a1 Y% O7 q+ @

" L' r+ o3 F2 m) c0 f" S, F. ~& ?- O5.39.217.765.39.217.761 j7 I# O, V  r
醃料
- q) k& @. D8 S5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
  E. A$ O. v. S( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/2小匙5.39.217.76. ?6 |9 v" P1 B3 {& G
太白粉.....1大匙
$ t+ o* @/ ^1 ~# _: W米酒.....1大匙
0 e) c. p# r" l* j' v# v5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
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作法
: w- Y* o$ t  N公仔箱論壇1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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0 V1 X- b, e# L公仔箱論壇2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。tvb now,tvbnow,bttvb" C" P+ z# ^( \
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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( A5 {9 v+ W4 I1 y& R4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。5.39.217.76& z# B: @- k9 _( n- i/ F

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