材料
0 J. f& V) l! e2 z板豆腐.....3塊
6 P/ W! o6 Y- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ Z: a7 q8 H0 L
紅蘿蔔片.....30公克
: G, |0 {/ g! E- }" c! {) R l }公仔箱論壇蔥段.....20公克公仔箱論壇7 ]+ Y8 Q: o0 _& {
辣椒片.....15公克
, y# }- v/ B! t# v6 ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: V/ S$ W+ T% K2 b/ _
$ u+ p I0 @( V3 ^2 j5.39.217.76
$ \: _6 K& }# t8 B9 I4 g9 ~調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 u T Y1 d* _4 q" X9 S. a
淡色醬油.....少許5.39.217.76! |9 t* L+ C5 n) ^6 y2 L) z C* Z d
辣椒醬.....1小匙
; ` Z; F' Q1 S0 h公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
; R" Q6 p- \% |+ Y, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K8 m- b+ A- S* i, L
烏醋.....少許( G2 ^) Z% t" i9 S% R; k
高湯.....3大匙$ j- A9 @* H- [3 Z% M
4 x( A" S i# N4 X& H# M; O
5 \- E, t7 P' l. j4 u公仔箱論壇作法
; L4 U+ n3 X. I/ u3 C$ o公仔箱論壇1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
7 k' Q7 F8 a1 v/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j) l: o8 b3 ]: h8 s3 }
2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。1 ]. G3 S( [8 X- c! u) T7 u5 z; x
+ B' A5 |7 U' S% L4 ` X/ L3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。; {* W5 s+ ?8 `7 y. X- g0 O1 h
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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