[中式食譜] 辣炒炸豆腐

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材料
+ _4 K! ^3 h( G2 B板豆腐.....3塊
* D/ Y% k9 r% y4 q0 O1 _tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍片.....40公克
9 N1 f% l) B) Z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q  h& x' V1 z" ~; @
蔥段.....20公克
& Y9 v% g8 F+ ^  {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, A8 m; H, F/ l$ e6 H
麵粉.....適量
# p  U9 S: [' R* }; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! C- [* M: ?8 l

  ~1 v6 i, M9 a) a6 L" ]# q8 e9 O調味料
5 _  e1 P. W" N7 q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油.....少許5.39.217.76& x( y. k8 n  F; i
辣椒醬.....1小匙
9 G* U' ?1 X& `1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |6 n% l9 H& ~/ z
雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' t* j2 f. B: f$ n1 S
烏醋.....少許
' a, U* J1 T7 h0 P" N5 o7 B公仔箱論壇高湯.....3大匙' i7 f! j% {5 u( P; E
5.39.217.760 h' c7 S2 |& I$ L1 W8 M
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作法
" S, G, v, N- Q" Y公仔箱論壇1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。5.39.217.76  t0 z& G( F2 P1 ?
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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# |6 Z0 {2 W9 z9 ]: W% F0 a  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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