材料公仔箱論壇" F; c5 }# Z9 n* q Y. R
蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! S3 Z! Z0 Y4 D: Q/ D, {
青豆仁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 R7 M9 B7 o8 U: T3 ]
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇3 J# m' G- D! h2 s6 m8 G' B1 U5 f: t
市售高湯.....200㏄
7 N, p- _6 K: j) f# X& {6 L; J% ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1茶匙
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調味料公仔箱論壇8 w# V3 Y! }0 Q: n7 b6 V
咖哩粉.....1/2茶匙
. `2 G/ }9 y8 ~7 E3 `鹽.....1/2茶匙
1 A* s' s9 r: C+ {& \5.39.217.76糖.....1/4茶匙
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作法5.39.217.764 a: O- O) c; z
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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