材料
+ k. ?- I: j8 U( W6 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....1盒
2 \4 Y: h' V1 y- l" T% u青豆仁.....1大匙
7 z8 @$ c6 @0 T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
' C6 c) V+ C, |/ [5.39.217.76市售高湯.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 S. K, ]7 X7 }
太白粉水.....1茶匙公仔箱論壇* V# Z6 u ~7 [6 c5 C, R+ w
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調味料
/ B! R# L, Y, V2 x; X6 N A0 n咖哩粉.....1/2茶匙
9 `" J) i: y/ F }* X2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙5.39.217.76# \8 T$ a+ a" W V' I
糖.....1/4茶匙
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作法
7 Z: i6 o% L5 g% N6 g公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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, f/ w* p+ f0 W! g5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇& V( j+ w- q* }4 W! g2 B5 r) p8 y0 N
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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