材料
, R. E) N0 J3 j& m公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒
& f5 n: E# \* J' |% i青豆仁.....1大匙
& }- {4 d3 b5 w# _, }公仔箱論壇蒜末.....1/2茶匙, }1 Z4 c" } e" ]# O8 k) ]- q y. Y: V
市售高湯.....200㏄
" ]0 Y! D. N$ c# ]3 g6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙! f' E$ d, A" w* @ v
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調味料
2 F' l7 ^2 s$ x% G+ C& I1 W咖哩粉.....1/2茶匙5.39.217.76. l# H1 P6 t, f' C- d1 k
鹽.....1/2茶匙5.39.217.76: x9 u3 g+ S/ f5 L! y+ ~
糖.....1/4茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( ]- T+ E" m8 n( E: Q n
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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